2021-2025年中国中老年奶粉行业竞争分析及发展前景预测报告
市面上的很多“儿童江头”，都打着“低盐低钠”的幌子，而家长在给孩子添加辅食之后，为了给孩子增添一点儿味道，就会选择购买儿童酱油。之所以选购这种产品，多半是因为家长相信“儿童专用”这几个字，但其实果真对孩子健康无害吗?事实可能并非如此。每款酱油的含盐量都比较高，有些标榜“低盐低钠”的酱油，其中钠的含量与成人酱油无异，甚至还可能高于成人酱油，孩子吃多了，健康难免会受到影响。随着这种观念的改变，市面上也出现了许多“儿童专用”的产品，打着对孩子健康有益的幌子，赚取高额利润，而这其中，“儿童食品”更是备受追捧。
2020年5月17日，中国副食流通协会正式发布了《儿童零食通用要求》团体标准，第一次提出“儿童零食”的定义，区别于普通零食，给出了3~12岁儿童食用零食的建议。该标准已于2020年6月15日起实施!虽然该份标准是推荐标准，并不强制执行。但是家长们只要按照这份标准给孩子选购零食，肯定没有错的啦!那么，儿童食品行业发展状况如何?
如今儿童食品的卖点，大多集中在健康、营养补充等方面，同时又要满足儿童的口感偏好。因此大多数儿童零食通常把高营养、无添加作为核心卖点，试图把儿童零食打上健康标签，比如烘焙饼干的“非油炸”，果泥的“零香精”，另外还有主打“高钙”“高蛋白”的奶酪棒，富含“叶黄素酯”“益生元”的产品等等。另外，儿童零食在品牌传播上的一大趋势是注重趣味性——通过IP化的方式，拉近与儿童消费者之间的距离。同时在产品包装和附加物上做文章，让产品既能吃又可以玩。由于儿童零食的生产标准比普通零食更严格，而它面向的群体，是更愿意为孩子购买健康零食的80后、90后家长们。凯度消费者指数数据显示，全国有4—14岁儿童的家庭会购买价格相对较高的儿童零食，减少较中低端产品的消费。这也意味着，儿童零食的溢价能力也相对更高。而对于食品公司来说，儿童零食是细分零食市场里管控难度更大的品类。在研发和生产中要考虑更多的细节，在更多品牌入局这一领域后，如何避免产品的同质化和提升产品力也是重要课题。
据报道，大品牌纷纷入局 “趣味性”成儿童零食新赛道。从市场规模上看，儿童零食有潜在的巨大增长空间。根据教育部网站的数据，2018年国内适龄学前教育及小学生(3—12岁)数量约为1.59亿，约占总人口比重12%。市场调查公司Frost&Sullivan预测，休闲零食2023年的市场规模有望突破1700亿美元，约合1.2万亿元。而根据华映资本的估算，儿童零食的市场规模在2023年有望达到210亿美元，约合近1500亿元。从增速角度来看，儿童零食预计未来5年的复合年均增长率保持在13.7%，高于休闲零食未来5年7.8%的复合年均增长率。
未来儿童食品行业将如何发展?想要了解更多关于儿童食品行业具体详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2021-2025年中国食品安全行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告》。
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