预测年度植物食用油消费量3611万吨 植物油行业未来市场分析调研报告

预测年度植物食用油消费量3611万吨

国家粮油信息中心预测，2020/2021年度(当年10月至次年9月)我国植物食用油产量3070万吨，同比增加140万吨;预计进口量1068万吨，同比减少92万吨;预计年度植物食用油消费量3611万吨，同比增加66万吨;预计工业及其他消费486万吨，同比减少40万吨。预计年度植物食用油供需结余24万吨。

植物油，是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂，如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。那么，未来植物油市场行情如何?

植物油行业未来市场分析调研报告

随着春节临近，植物食用油价格居高不下引发关注。总体来看，今年食用油价格比往年贵了不少。从2020年初菜籽油价格大幅上涨到棕榈油被热炒，国内食用油价格一直保持上升态势，目前仍处于高位。

我国植物食用油对外依存度高，豆油、菜籽油和棕榈油三大食用植物油品种中，豆油对外依存度超过80%，棕榈油全部依赖进口，国际国内食用油价格联动效应强，国际市场任何风吹草动都会对国内食用油价格产生影响。

新冠肺炎疫情、国际油料减产、国内临储菜籽油见底、投机炒作等各种因素叠加，共同推动了国内植物食用油价格上涨。首先，国际国内油料价格坚挺对食用油价格起到支撑。从国际市场看，世界最大大豆生产国巴西大豆库存耗尽、世界主要油菜籽生产国因干旱减产、加拿大油菜籽检出有害物质等一系列事件，造成进口大豆、油菜籽价格上涨。从国内市场看，国产大豆和油菜籽上市以来价格高开高走，2021年1月28日，黑龙江食用大豆价格为每吨5680元至5800元，同比上涨2000元至2200元;南方油菜籽价格为每吨6250元至6800元，同比上涨1250元至1500元。其次，国际市场植物油价格上涨传导致使国内植物食用油价格上涨。受马来西亚棕榈油产量下降、印度尼西亚政府进一步提高出口关税等因素影响，国际市场棕榈油价格上涨，带动南美豆油价格上涨，与国内食用油价格联动效应明显。

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