2021-2026年智能化设施农业行业深度分析及投资战略研究咨询报告
3月16日，据国际文传电讯社报道称俄罗斯农业部表示准备停止出口管制。俄罗斯《商业咨询日报》17日报道称，在2020年前两个月，俄罗斯小麦出口严重下降，期间对其他国家市场的供应下降21.5%，为7.91亿美元。俄罗斯粮食的主要出口市场是土耳其、埃及、孟加拉国、伊朗和阿塞拜疆等国家，份额约占俄粮食出口总量的51%。本月初俄罗斯总理米舒斯京表示，尽管之前出现过食品需求激增的情况，但俄国内商店并不短缺食品。俄罗斯农业生意出口分析中心的数据显示，2018年俄罗斯出口小麦占世界小麦市场的23%。
据了解，2019年7月1日至2020年6月30日俄罗斯将暂停向欧亚经济联盟以外的地区出口粮食。俄政府3月31日通过对多种粮食实施出口配额制的决定，限制小麦、黑麦、大麦和玉米出口欧亚经济联盟以外的国家。未来小麦市场行情如何?
据国家统计局数据，全国规模以上小麦加工企业3000多家，日处理能力200吨及以下的中小企业占面粉加工企业总数的一般以上，产业整合已是大势所趋，绝大多数规模不经济、技术水平低、成本较高企业，随着有机小麦市场竞争的加剧，将逐步淘汰。
随着中国粮食加工行业改革的推进及开放程度的提高，小麦加工企业产能扩张较快，企业规模不断扩大，加工分布重点向主产区转移，行业竞争日益加剧，小规模企业将加快退出市场，应该说已经进入一个兼并重组、优胜劣汰的加速时期。全国规模以上农产品加工企业小麦粉产量1.3万吨。规模以上小麦粉生产企业1875家，主要集中在河南、山东、安徽、江苏、河北、陕西等地区，小麦粉产量占全国总量的86.3%，企业规模化趋势明显增强。传统的面粉加工盈利模式受到巨大挑战，可以说大部分乃至绝大部分企业都将处于亏损，这将进一步加快面粉加工行业的重组与布局。
小麦粉下游消费情况。从2013年到2017年，国内面粉加工业对于小麦的消费量从7222.5万吨下降至6562.5万吨，其中，2014/2015年度降幅最大，从7222.5万吨直接降至了6900万吨，随后降幅逐步减少。实际上，近些年的面粉消费量更能真实体现出当下国内终端市场对于面粉的“真正”需求量。
中国面粉出口量为17.4万吨，是多年连续下降之后首次出口上涨。从2012年出口量为28.52万吨达到顶峰之后，出口量两年下滑，有机小麦下降到2016年的10.22万吨。
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