3月上旬，郑州商品交易所葵花籽期货研发小组工作人员在巴彦淖尔市开展葵花籽现货市场调研。他们进厂房、入市场、问指标、谈价格，每到一处，均细细询问葵花籽分级分类及价格变化等问题，为葵花籽期货研发做足准备。葵花籽生产加工企业大都存在葵花籽季产年销带来的资金紧张问题，且融资渠道有限。未来如果葵花籽期货挂牌上市，可利用标准仓单进行质押贷款，进一步拓宽融资渠道，缓解流动资金不足的问题。
据了解，葵花籽主要作用是用来做成葵花籽油，葵花籽油是一种优质植物油，其价格明显高于国内其它植物油价。因此，葵花籽油在一定程度上丧失了与豆油和棕榈油的竞争力，市场份额被长期瓜分或抢占。未来葵花籽油市场如何?
葵花籽油90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸占66%左右，还含有维生素E，植物固醇、磷脂、胡萝卜素等营养成分。葵花籽油中还含有较多的维生素E，每百克中约含100-120毫克。具有良好的延迟人体细胞衰老、保持青春的功能。经常食用，可以起到强身壮体、延年益寿的作用。
到2020年，油菜子、花生、年夜豆、油茶籽四年夜油料收获面积力争到达4亿亩阁下，总产量5980万吨，划分比2014年增添6242万亩、1440万吨。个中，油菜子面积、产量划分力争到达1.2亿亩、1620万吨，增添的区域重要是长江流域稻油轮作区;花生面积、产量划分力争到达7200万亩、1870万吨，增添的区域重要是黄淮海玉米花生轮食用油作区和西南农牧交织区;
2020年葵花籽面积力争恢复到1.4亿亩，总产量1890万吨，增添的区域重要是西南玉米年夜豆轮作和黄淮海地域低产玉米改种年夜豆;油茶籽面积扩展到7000万亩，油茶籽产量600万吨。重要油料作物耕作收综合机械化率进步5个百分点以上，个中油菜子机械化收成程度明显晋升。经由过程四年夜油料作物产能晋升，减产食用植物油约230万吨，食用植物油自给率进步3~5个百分点，力争到达40%。
未来该行业将如何发展?请点击查看中研普华研究院报告《2021-2026年中国葵花籽油行业深度调研与发展趋势预测研究报告》
