随着社会进步和经济发展,人类对自身的健康日益关注。20世纪90年代以来,全球居民的健康消费逐年攀升,对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中,医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一,保健食品的销售额每年以13%的速度增长。
从20世纪80年代起步的中国保健品行业,已经迅速发展成为一个独特的产业。我国保健品行业经过多年的发展如今已成为全球保健品大国。近年来,随着中国经济的发展、居民收入的增长、生活节奏的加快以及老龄化社会的来临,保健品的消费也日趋大众化,从过去的可选消费品转为必选消费品,中国保健品市场的发展进入了快车道。
随着中国的经济腾飞，医疗水平的进步，中国居民的寿命越来越长，而由于人口老龄化，中国已经成为世界上老人最多的国家。人们对于医疗的需求，可能会更多地由疾病治疗到预先防治，尤其是在经历了2020年的疫情过后，人们会对健康更加的看重，对于疫情后的中国保健品行业，将会是下一个风口。
中国保健产业起于20世纪80年代，随着人们生活水平的改善，保健产品逐渐走进寻常百姓之家，并受到了广大群众的欢迎.但是，由于不重视质量和夸大其词的宣传，曾经使保健行业的整体信誉受到很大的影响.经过调整和市场的考验，好的保健产品稳步增长，并得到人民群众的信任，自2008年起，中国保健品行业复合增速+9%;2019年行业受“百日行动”影响巨大，增速大幅下滑至2.1%，2019年，整体市场规模约2575亿元;随着规范的实施，行业将有序良性发展;根据预测，自2020年起恢复增长，且至2025年，行业整体规模将超过4000亿元。
在中国保健品行业中，国际品牌更加受到消费者的推崇。许多海外保健品品牌瞄准中国发展商机，纷纷瞄准中国市场。尽管国际品牌受到中国消费者喜爱，其在华发展存在一定程度的障碍。国际保健品品牌在中国主要通过线上渠道销售。一方面，2016年出台的《跨境电子商务零售进口商品清单》和跨境电商税改使得保健品跨境电商面临税率增加和正面清单的双重限制与监管。另外，线下连锁药店渠道所需的“蓝帽子”资质难以获取。与本土品牌不同的是，国际品牌获取“蓝帽子”资质需要生产国相关机构出具安全报告等文件，由于法律体系的不同，许多国家没有出具相关文件的机构。这使得海外产品在我国线下渠道拓展受阻。
但同时我国保健品市场保健食品产业产品同质化严重，自主创新能力弱，技术水平不高，产业集中度低等问题仍然突出。部分企业市场主打产品大部分是原卫生部批准产品，已不能适应当前国家有关法律法规的要求。后疫情时代，健康需求被引爆，营养保健食品行业将进入新的发展轨道，创新及研发将是企业长期发展的源动力，希望企业加大科研投入，开发更高品质的产品。
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