近年来,我国不断加强农产品流通体系建设,覆盖城乡的农产品市场网络已基本形成。2020年,全国农产品批发市场交易量达到9.2亿吨,交易额达到5.4万亿元,从业人员超过670万人。
日前,财政部、商务部印发《关于进一步加强农产品供应链体系建设的通知》,明确提出通过两年时间,加快形成更为畅通的农产品供应链体系。主要包括:加强交易设施建设,提升经营环境;加强信息化、智能化建设,提升管理水平,加强买卖双方经营和交易信息数字化建设;加强交易专区的建设,提升产销对接服务能力。
开创农产品批发市场“网络化”经营模式,在深圳、北京、上海、天津、成都、西安、长沙等23个大中城市经营管理33个实体农产品物流园项目,形成国内最具规模的农产品批发市场网络体系。集团目前正在推进建设的项目有南方物流、光明海吉星、广西新柳邕二期、安庆海吉星等。
据农业农村部监测,5月28日“农产品批发价格200指数”为114.41,比昨天下降0.03个点,“菜篮子”产品批发价格200指数为115.69,比昨天下降0.04个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为26.08元/公斤,比昨天上升1.7%;牛肉77.15元/公斤,与昨天基本持平;羊肉75.94元/公斤,比昨天下降0.2%;鸡蛋9.10元/公斤,比昨天上升0.4%;白条鸡17.05元/公斤,比昨天下降0.9%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.19元/公斤,比昨天下降0.9%;重点监测的6种水果平均价格为6.60元/公斤,比昨天上升0.6%。鲫鱼22.88元/公斤,与昨天基本持平;鲤鱼18.29元/公斤,比昨天上升0.3%;白鲢鱼10.74元/公斤,比昨天下降0.9%;大带鱼46.73元/公斤,比昨天上升2.0%。
今日,国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中,与昨天相比价格升幅前五名的是鸭梨、菠菜、菠萝、西瓜和大带鱼,幅度分别为5.7%、3.0%、2.2%、2.0%和2.0%;价格降幅前五名的是冬瓜、胡萝卜、黄瓜、菜花和西葫芦,幅度分别为6.2%、4.3%、4.0%、3.4%和3.0%。
不同于一般农贸市场,农批市场作为农产品流通体系的上流环节,需要拥有能够支撑大规模、快速集散或配送农产品能力的基础设施,这就使得农批市场设计的难度也相应升高。
由于农批市场的占地面积过大,因此地理位置一般不会位于市中心等地段价格昂贵的区域,同时却要保证拥有便利的交通,以及相对较近的距离,以缩减运输费用。但传统的农批市场多为简单的交易聚集地,不能承担现代市场对于物流效率、交易管控、食品安全监管、品类细分、冷链保障、储存加工和交易服务的需求。
目前,随着农超对接的逐年放大、农产品供应链竞争日趋激烈、消费升级的日益凸显,使农产品批发市场面临着新兴流通业态的挑战和农产品供应链处于断裂状态的现实。
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