据悉,便利店是以经营食品和日用品为主,满足顾客即时性、服务性等便利需求为主要目的、采用自助式开架商品销售的一种零售方式。便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化,超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面:如远离购物者的居住区,需驾车前往;卖场面积巨大,品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力;结账时还要忍受“大排长龙”等候之苦,以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。于是人们需要一种能够满足便利店购买需求的小超市来填补空白。
据中研普华研究咨询报告《2021-2026年中国便利店行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》分析
截至2020年末,中国传统便利店门店规模达到14.4万家,同比增长9%,增速基本与2019年一致,较前两年增速有所放缓。
在中国、日本等地区又称为CVS(从英文convenience store缩写而来),缘起于美国,通常指规模较小,但货物种类多元、贩售民生相关物资或食物的商店,其中也包含加油站附设商店,通常位于交通较为便捷之处。 美国南方公司于1930年开设了27家图腾商店,并于1946年将营业时间延长为早上7点至晚上11点,所以又名7-Eleven,而7-Eleven在许多地区,也等于便利商店的代名词。
由于人口与家庭结构的变化,越来越多的消费需求在贴近居民的中小业态零售模式中得以满足。同时消费者进入便利店消费往往目的性更明确,因而成交转化率也更高。2020年全国传统便利店销售额达到2716亿元,尽管受到疫情影响,但仍达到6%左右的增速。自2016年以来,我国传统便利店的销售额增速一直呈下降趋势。
从单店销售额来看,受疫情影响,2020年全国品牌连锁便利店平均单店日销售额同比下降2%至5167元。下降的主要原因是来客数量下降。
随着消费观念的变化,消费者的消费需求更加多样化,超市大卖场业态“大而全”的经营模式不再唱主角,“小而美”的模式逐渐被消费者更多地选择,便利店、生鲜体验店等社区门店开始兴起。虽然全国范围内超市大卖场门店业态数量不断下降,但便利店总数不断增长。中国便利店行业目前是零售各业态中销售额增幅最快的业态,销售、门店两个主要指标增长速度分别为2.5倍到3倍。不难看出,国内的便利店业态有着广阔的发展空间,正在形成一片新的蓝海。
结合日本总务省统计局发布的日本人口数量以及日本经济产业省发布的日本便利店数量,2020年,日本便利店行业市场渗透率为2245人/店,是中国的4倍之多,由此看来,我国便利店门店数量仍有较大上升空间。
中国便利店行业目前是零售各业态中销售额增幅最快的业态,销售、门店两个主要指标增长速度分别为2.5倍到3倍。不难看出,国内的便利店业态有着广阔的发展空间,正在形成一片新的蓝海。
未来随着数字化技术和供应链各个环节的完善,便利店会更加赋予消费者便捷、安全、舒适的购物体验,销售额将会进一步增长。
便利店行业研究报告中的便利店行业数据分析以权威的国家统计数据为基础,采用宏观和微观相结合的分析方式,利用科学的统计分析方法,在描述行业概貌的同时,对便利店行业进行细化分析,重点企业状况等。报告中主要运用图表及表格方式,直观地阐明了行业的经济类型构成、规模构成、经营效益比较、供需状况等,是企业了解便利店行业市场状况必不可少的助手。在形式上,报告以丰富的数据和图表为主,突出文章的可读性和可视性,避免套话和空话。报告附加了与行业相关的数据、政策法规目录、主要企业信息及行业的大事记等,为投资者和业界人士提供了一幅生动的行业全景图。
未来行业市场发展趋势如何?想要了解更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2021-2026年中国便利店行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》。

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