鸡蛋的收购价和批发价快速上涨,但同时鸡蛋期货价格却是持续的震荡下行,这到底是什么塬因,未来鸡蛋价格的走势将会如何。
农业农村部数据显示,今年5月份以来,全国鸡蛋的平均批发价一直保持在每斤4.5元左右,7月中旬后,开始快速上涨,并突破每斤5元大关。市场分析,受去年鸡蛋价格偏低,养殖户亏损影响,全国蛋鸡存栏量持续下滑,今年4月为11.83亿只,处于历史低位,此后开始回升。
期货市场上,鸡蛋主力合约在今年4月下旬达到每吨10162元的最高价后,开始震荡下行,截至8月6日下午收盘,报每吨9154元。业内人士分析,今年四五月份,全国范围内蛋鸡大量补栏,存栏量开始上升,加上九月后天气转凉,鸡蛋产量有望大幅上升,期货与现货价格走势相反,反映了投资者并不看好鸡蛋未来的价格。
此次鸡蛋涨价,一是在产蛋鸡的存栏偏低;二是高温导致在产蛋鸡产蛋率下降,造成供应相对紧张,而需求又是相对平稳的,因此现货价格出现季节性的上涨。
另外,饲料成本上升占了很大一块,从历史上看,每斤鸡蛋赚1元实属正常,养殖户的盈利并不算多,而对于接下来的市场行情,业内表示短期内依然乐观,价格有望保持高位。
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