朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
据中研产业研究院报告《2021-2026年中国朗姆酒行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》分析显示
随着深色烈酒在全球市场出现强劲增长,朗姆酒开始挑战威士忌的地位,已然成为全球主要市场增长最快的烈酒品种。目前,全世界每年利用糖蜜或者甘蔗汁生产朗姆酒等酒类约400万吨,朗姆酒行业分析指出,其中巴西每年生产约160万吨,印度年产约50万吨,澳洲年产约20万吨。我国洋酒市场销量结构占比,其中朗姆酒只占13.7%。
随着深色烈酒在全球市场出现强劲增长,朗姆酒开始挑战威士忌的地位,已然成为全球主要市场增长最快的烈酒品种。目前,全世界每年利用糖蜜或者甘蔗汁生产朗姆酒等酒类约400万吨,朗姆酒行业分析指出,其中巴西每年生产约160万吨,印度年产约50万吨,澳洲年产约20万吨。我国洋酒市场销量结构占比,其中朗姆酒只占13.7%。
2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%;进口总额为342万美元,同比上涨384%;均价约为每升2.9美元,同比下降14%。
从上涨幅度来看,朗姆酒在我国市场各类烈酒的进口量居所有烈酒之首,无论是进口总量还是进口总额,均呈大幅上升的趋势。可见,朗姆酒在我国拥有巨大的市场,其潜力无限,未来数年必将继续飙升。
目前,国外品牌的朗姆酒占据着中国市场的大部分份额,这与朗姆酒起源于巴西的历史文化,以及国外品牌影响力塑造方面具有一定原因,如何扭转中国朗姆酒消费依赖进口的局面,打造属于中国自主品牌的朗姆酒,让朗姆酒也能中国制造,是留给中国企业的一个重要课题。
在产品的市场发展前景上,朗姆酒是世界畅销酒之一,美国为各类朗姆酒的第一大消费国,占世界朗姆酒消费量的22%。欧洲是第二的朗姆酒消费区,占世界朗姆酒消费量的20%。近几年,中国朗姆酒的消费量也在逐年上涨,进口增长率在进口洋酒中最高,达到65.85%。
《2021-2026年中国朗姆酒行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国朗姆酒行业作了详尽深入的分析,是企业进行市场研究工作时不可或缺的重要参考资料,同时也可作为金融机构进行信贷分析、证券分析、投资分析等研究工作时的参考依据。

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