茅台新品未上市价格已翻番 白酒行业现状调研

最新消息显示，茅台1935目前已经完成小批量试产，进入量产阶段，其酒价已经被抬至1399元/瓶。从酱酒市场相关人员处获悉，目前茅台1935官方定价为780/瓶，“现在很多商家都没有这款酒，市场上也还没有放酒，我们也不清楚哪些渠道有茅台1935，所以具体销售价格还不清楚。”目前市面上部分遵义1935全称实为遵义贵载 1935，由贵州壹玖叁伍酒业有限公司生产，整箱售价均在1000元以上。据企查查显示，该公司成立于2021年3月16日。

白酒行业现状调研

根据国家统计局数据显示，2020年中国白酒产量为740.73万千升，同比下降2.46%，这是自2016年以来，白酒行业产量连续第四年下降。白酒产量达到了本世纪以来的最高值，超过了1300万千升，随后一直呈现出产量下降的趋势。产量的下滑主要是销量下降所导致。

与产销量下降形成对比的是，白酒行业的规模却在持续增长。根据中国酒业协会数据，2020年中国白酒销售收入为5836亿元，同比上升2.9%。即便在上半年疫情影响的情况下，白酒行业仍然克服了阻力，在销售收入上实现了同期的正增长。产销量下降，白酒销售和利润增加，这一对比的背后是白酒行业近年来集中度的持续提升。

目前，消费者对于白酒“质”的需求已高于于“量”的需求。当前，经过几十年的发展，白酒行业已经进入“不缺酒、缺好酒”的时代，从需求侧来看，消费者“喝名酒、喝好酒、喝老酒”需求日趋旺盛，这也直接推动了供给侧改革，名优酒企业纷纷加大产能和储能建设，不断提升产品品质。

据百度白酒用户大数据显示，35岁以下白酒消费人群占比增长超11%。具体来看，从2019年至今，18-24岁白酒消费者增长4%，25-34岁白酒消费者增长7%。而在城市等几方面，不论是一二线城市，还是三四线城市，消费者对白酒的需求并没有显著趋势变化。通过数据不难发现，年轻消费者正在逐渐成为白酒消费主力。

在此背景下，白酒企业也开始寻求多元化发展。随着白酒行业的发展，未来名优白酒一定是多属性、多场景、多功能的综合体。

当前，白酒市场集中在国内，“白酒国际化”虽然探索多年，但进展并不显著。数据显示，2018年，白酒行业出口量占整个产量的仅0.17%。伴随着中国经济实力和影响力持续提升，加之名优白酒企业加大海外推广力度，价值数千亿的海外市场，是白酒行业未来最大机会市场。

《2021-2026年版白酒项目商业计划书》由中研普华咨询公司领衔撰写，依托中研普华庞大的细分市场数据库，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、白酒相关行业协会、中国行业研究网的基础信息，对我国白酒行业的供给与需求状况、市场格局与分布等多方面进行了分析，并紧密结合项目情况对白酒项目未来发展前景进行了研判。本报告深入挖掘项目的优势，将项目潜力、商业模式、运营规划、财务预计等方面的内容完美地展现给投资者，最大限度提升您的公司/项目价值，确保您的商业计划处于同行领先水平，将是您成功融资的敲门砖。我们策划制作的商业计划书在投资商与金融机构的慎审下确保您的项目计划处于同行领先水平，是您成功融资立项的先决要素。