近年来,一批优质荔枝新品种接连涌现,且深受消费者追捧。广东优质荔枝进入高端市场的背后,荔枝育种技术发挥了关键作用。随着荔枝改良接种技术的升级,一批新品种正在陆续推广,成为广大荔农致富的“利器”。
作为岭南四大名果之一,荔枝的品种繁多。其中,一种名为“冰荔”的品种,今年的售价达到360元/斤。
多年以来,品质一般的荔枝品种由于竞争力弱,价格不断下降,导致不少荔枝林被撂荒。而高接换种技术的成熟,为荔枝迅速改良品种提供了全新思路。通过高接换种,原本廉价而被抛荒的黑叶等品种有望改造成桂味、冰荔等贵价品种。
因此,培育专用于加工的荔枝新品种,是育种研究的全新方向,而这也需要种业新技术的加持,以更好地控制优质性状,加快育种进度。在此基础上,未来加工的高品质荔枝干、荔枝酒,甚至荔枝制成的药物、保健品,若能打开市场,将给荔枝大年的销售问题带来全新的解决方案。
荔枝是广东的传统优势农业产业,栽培面积稳定在410万亩,常年产量约130多万吨,占世界荔枝的三分之一。那么,未来荔枝行业市场行情如何?
由于近几年荔枝行情好转激发了当地种植户的生产积极性,不仅较多失管荒果园被重新纳入生产管理范围,而且出现较多新种果园面积。特别是广西、云南、海南等非主产区荔枝种植面积明显增长,但是总体来看国内荔枝种植面积基本稳定在800万亩上下,其中黑叶、妃子笑、怀枝、桂味、白糖罂五种主要品种占到荔枝产量的70%以上。
今年5月以来,广东荔枝开始出口海外。据出口企业不完全统计,截至目前,广东荔枝已出口美国、加拿大、荷兰、英国、法国、德国、阿联酋、印尼、新加坡、马来西亚等多个国家。6月,广东荔枝在美国旧金山、法国巴黎等地开展了分享品鉴活动,接下来还可能首次实现对非洲的大批量出口。
我国是全球最主要的荔枝生产国,全球90%的荔枝产量集中在我国,另外的主要产地位于越南与印度。在我国,荔枝主要分布于西南部、南部和东南部,与香蕉、菠萝、龙眼并称为“南国四大果品”。我国是世界上荔枝栽培面积最广、产量最大的国家。从栽培面积来看,荔枝为我国南亚热带地区第一大水果,在全国水果中排第5位。
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