扎啤苯含量超标15倍 苯超标对人有什么影响 食品安全检测行业现状分析

扎啤苯含量超标15倍

作为大众畅销饮品的扎啤，是在啤酒原浆中充入食品级二氧化碳制作出来的。近期，在市场监管总局部署的2021民生领域案件查办“铁拳”行动中，浙江省市场监管部门查办了一批扎啤非法添加案件。不法分子为节省制作成本，竟然用工业二氧化碳替代食品级二氧化碳制作扎啤，苯含量超过国家标准15倍。

苯超标对人有什么影响

1、苯对造血系统造成危害，可导致人们出现贫血和感染，以及皮下出血等问题，特别是孕妇必须要注意才行，长期低浓度暴露会伤害听力，导致头痛头昏，以及疲劳乏力和面色苍白的问题。

2、 生活中如果我们的皮肤反复接触苯的话，就会导致红肿和干燥，也可能会起水疱，甚至对人体有致癌作用，尤其对孕妇和胎儿影响严重，可能导致胎儿患白血病，还会有遗传影响。

3、 苯在暴露情况下，如用鼻吸进会使大脑和肾受到永久损害，如母亲在怀孕期间受到苯的侵害，毒性可能会影响婴儿而产生缺陷，另外皮肤接触二甲苯会产生干燥，皲裂和红肿，还会使肾和肝受到暂时性损伤。

食品安全检测行业现状分析

食品安全问题所引发的灾难性事件层出不穷，已经成为了关系到国计民生的社会问题，对国家的经济发展、社会稳定造成了极大的影响。加强食品安全检测工作、完善食品安全检测行业供应链、提高技术保障手段已经迫在眉睫。

截至2020年底，我国认证机构共计724家(不含港澳台)，同比增长20.87%;有效认证证书270.12万张，同比增长12.41%;获证组织78.84万家，同比增长8.36%。2020年度，共计255家认证机构扩大了认证业务范围，共计扩项816项次。随着“放管服”改革持续推进，认证市场准入不断优化，认证机构、认证证书、获证组织数量保持稳定增长，认证服务供给能力显著增强。

检验检测是市场经济条件下加强质量管理、提高市场效率的基础性制度，是推进供给侧结构性改革和“放管服”改革的重要抓手，是市场监管工作的重要组成部分。2018年1月，国务院印发《关于加强质量认证体系建设 促进全面质量管理的意见》，明确将质量认证作为“推进供给侧结构性改革和‘放管服’改革的重要抓手”，就质量认证体系建设作出全面部署。《国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》从构建新发展格局、推动高质量发展的战略高度，提出涉及认证认可检验检测的一系列新部署新要求。

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