尽管近年来随着人们收入水平和物质生活水平的提高,加上年轻消费群体的崛起,洗碗机销量得以迅速攀升。但是,依然有很多家庭不愿意装洗碗机。据奥维云网(AVC)数据显示,洗碗机2021年上半年零售市场总销额同比上升24.5%。进入2021下半年,洗碗机市场却陷入了销售疲软的境地。7、8月份洗碗机市场零售额(线上+线下)同比分别有不同程度的下滑。
长期以来我国洗碗机的产品形态参考的都是欧洲家庭的标准,直到近几年,才陆续有厂商开始针对中国家庭的使用习惯和标准进行改良,导致很多消费者对“洗碗机是否适合中国家庭”仍然持怀疑态度。根据中研普华产业研究院发布的《2021-2026年智能洗碗机行业深度分析及投资价值研究咨询报告》显示:
智能洗碗机行业市场发展现状分析
据了解,人工洗碗碟的破损率是0.041%,而使用洗碗机洗碗碟,碗碟的破损率只有0.007%。通过比较,就知道使用洗碗机可以降低添置购买碗碟的成本,减少经营费用。而且由于洗碗机的运转速度比较人工洗碗快很多,加快了餐具的周期率。比如酒楼新开业,若是人工洗碗的话每张餐桌配备的餐具可能要5套才够用。但是用洗碗机的话,每张餐桌配备3套餐具就足够了。从而节省一大笔购买碗碟的开支。
国内洗碗机市场的渗透率远低于发达国家,还有很大的提升空间。同时,随着洗碗机品牌的不断进入,产品存在质量参差不齐的情况,需要相关行业规范的制定,促进洗碗机行业的良性发展。洗碗机作为新兴品类,近几年能够连续保持30%以上的复合增长率,说明行业的持久发展力很强,更说明用户对这个品类的期望。洗碗机行业目前已经度过导入期,步入成长期,现阶段最主要的目的是将整个洗碗机市场的蛋糕做大,提升整体洗碗机的基础性能,然后让更多的用户去了解、去认可洗碗机这个品类。相比发达国家60%~70%的保有率,中国市场仅达到1.3%,洗碗机还是极有可能成为中国家庭厨房的必需品,还存在很大的市场空间。
目前国内洗碗机市场以大型家电企业为主,西门子、海尔、美的均占有可观的市场份额;不过考虑到厨电成套购置属性,已在相关领域进行布局的厨电龙头老板电器及华帝股份也有望在行业快速成长过程中获益。
从市场角度,洗碗机市场中不断出现适应消费者需求的产品:集洗碗和果蔬净化功能于一身;配置浊度传感器,适应于中式餐饮重油污的特点;符合人体工学门板开合设计,操作简易;配置独立消毒、烘干或保管的功能,保证餐具使用的卫生与健康。未来,操作的简易化,功能的多元化,将是洗碗机产品研发的主要方向。
更多行业研究分析,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2021-2026年智能洗碗机行业深度分析及投资价值研究咨询报告》。

关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家