罗汉果种植前景怎么样 罗汉果市场行情分析最新

罗汉果被誉为“东方神仙果”，主产于广西桂林市的永福、龙胜县以及周边地区，永福罗汉果2004年就入选了地理标志保护产品，全世界90%的罗汉果均产自永福县及周边原产地域保护区域，近年湖南、江西、贵州等地也有少量的发展。目前全国罗汉果的正常年产销量超过10亿个。

罗汉果营养价值

罗汉果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品，所以非常适合糖尿病人食用。

现代医药学研究发现，罗汉果有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。

罗汉果种植及需求前景

罗汉果的有效含量成分是罗汉果皂苷Ⅴ，可作为一种天然食品添加剂，作为天然高倍甜味剂，罗汉果苷具有植物天然、药用价值和高倍甜味多重属性，作为降糖减糖的食品添加剂和膳食补充，罗汉果苷在食品和医药保健品领域拥有广阔的市场前景。

另外罗汉果是国家卫生部公布的首批药食同源品种，除含有大量的果糖外，还含有十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等，具有较高的应用价值，除药用外还被加工成罗汉果茶、罗汉果膏、罗汉果蜜、罗汉果浓缩汁、各种饮料等产品。

罗汉果种植前景较好，从目前情况看，罗汉果的食用功能已经得到很好开发，以罗汉果为原材料进行深加工的保健品、饮料和美食，已经走向大众，目前市场供应量较大。

罗汉果种植成本包括种苗成本、肥料成本、搭建费用、人工成本、加工费用和辅助费用。一般情况下，罗汉果的从种植到加工的成本为1000-1500元/左右，而罗汉果的产量达到10000多个/亩，目前市场上罗汉果的价格为0.50元/个，收入大约为6000元/亩，除去种植成本，利润大约为5000元左右。

罗汉果市场行情分析最新

进入2020年，新型冠状病毒感染的肺炎爆发，罗汉果作为两广地区常用凉茶的配方原料，在其它药材品种销售迟滞的情况下，需求走动保持畅快，第一季度节后开市的行情继续走高，大果价格3月份上涨至1.5元左右。

受去年产新后持续上涨的高价刺激，今年罗汉果种植户生产积极性大增，种植管理加强，加上气候正常，产量大幅度增加，所以至9月份开始产新后，新货冲击行情下跌更加明显，现产地大果价格在0.65-0.7元之间，回到了前年的水平。

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