花生价格为什么持续下跌 花生油市场现状分析

花生价格为什么持续下跌

花生价格为什么持续下跌呢?据了解，比起往年，今年花生旺季销售略微下降，企业对新花生米的收购预计会在10月和11月，收购量大概能够达到10万吨，为春节备货做好基础。近期花生油开工率不高，采购也较为清淡，花生库存3000吨不到，主要是以消化陈花生米为主。今年河南、山东、东北花生米可能大规模集中上市，对价格或有一定冲击，对后市花生价格仍持谨慎态度，最终还要看十月份大型油厂的采购规模和价格。

农产品消费将迎来传统旺季

农业农村部就2021年中国农民丰收节有关情况举行发布会。会上，中国农民丰收节组织指导委员会副主任、农业农村部副部长马有祥指出，随着中秋、国庆两节临近，农产品消费将迎来传统旺季。

花生油市场现状分析

自2020年下半年以来，国际市场油脂油料价格持续上涨。与此同时，市场预计2021年全球油脂油料产量将大幅增加、国内生猪养殖将持续恢复，加上饲料玉米豆粕减量替代方案出台，油脂消费结构出现新变化。预计当前的高油脂油料价格会刺激国际市场主要生产国增加种植面积，在进口不断增加的前提下，估计国内外油脂供应会趋于宽松，价格将明显回落。

中国食用植物油消费量稳步上升。近年，中国食用植物油消费量合计3767万吨，同比增长2.2%，随着基数不断提高，增速放缓趋势明显，加之国际贸易扑朔迷离，双重压力下增速大幅提升的可能性较低，预计2020年仍延续目前态势，同比增长1.8%，达到3836万吨。从中国食用植物油消费结构来看，中国主要以大豆油和菜籽油消费为主，近年大豆油和菜籽油消费量分别占比43%和22%。

中国是世界花生和花生油最大的生产国，但国内的花生油和花生产量依然不能满足国内的需求，花生油的进口量依然排在世界的第一位，2013年中国进口花生油的量占国内总产量的3.5%左右，世界花生仁进入到进出口贸易流通领域的量占世界总产量的5%左右，世界花生油进入到进出口贸易流通领域的量占世界总产量的3.5%左右，从这两个数据可以看出世界花生仁和花生油的贸易活动并不频繁。

我国进口花生米及花生油等数量增幅比较大。相关人士表示，当前全球市场对商品通胀的预期较为强烈，对油脂市场价格影响较大。截至目前，全球多个国家实施了财政刺激计划，特别是美国“货币放水”高达数万亿美元，最终这些输入性通胀会传导到国内油脂油料市场。

国家粮油信息中心预测，2020/2021年度(当年10月至次年9月)我国植物食用油产量3070万吨，同比增加140万吨;预计进口量1068万吨，同比减少92万吨;预计年度植物食用油消费量3611万吨，同比增加66万吨;预计工业及其他消费486万吨，同比减少40万吨。预计年度植物食用油供需结余24万吨。

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