杨梅市场调研 2022年杨梅行业发展趋势及前景分析

杨梅行业发展前景及投资潜力如何?随着科学技术的不断发展，品种的选育、品质的提高、成熟期的拉长以及包装、保鲜和加工业的兴起，无论国际还是国内市场，杨梅的市场前景都十分广阔。

杨梅市场调研 2022年杨梅行业发展趋势及前景分析

杨梅，又称圣生梅、白蒂梅、树梅。属于木兰纲、杨梅科，杨梅属小乔木或灌木植物，具有很高的药用和食用价值，该属有50多个种，中国的杨梅有1个属6个种，即杨梅属有毛杨梅、青杨梅、矮杨梅、杨梅、全缘叶杨梅大杨梅6个种。杨梅是中国传统特产水果，分布在北纬20。~30。温带、亚热带湿润气候山区。野生历史已有七千年，人工种植有二千多年的历史，品种资源非常丰富。

目前我国杨梅栽培的总面积约500多万亩，年产量达100多万吨，全球杨梅经济栽培面积98%以上来自中国。杨梅在我国的产地目前分布浙江、贵州、云南、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等。我国贵州、云南、四川、广西、湖南等西部山区上世纪80年代从浙江大量引进杨梅试种成功。

而云南与贵州，由于春季雨量偏少，而夏季雨量较多的自然条件，更加适应杨梅的生长和结果，表现在成熟期提早、品质变优。如贵州省贵阳地区海拔3000米以下均有杨梅分布，最长树龄达600多年，最高株产约2000公斤。

据中研产业研究院公布《2022-2027年中国杨梅行业发展趋势及投资风险研究报告》显示

近几年运输手段的提高，新鲜杨梅越来越多的通过空运海运等方式出口到全球，2021年在国外的售价1颗可以卖到10元人民币以上。尽管市面上销售的杨梅价格没有出口的杨梅价格高，杨梅的价格仍在20元/公斤以上。在有“中国杨梅第一县”之称的浙江仙居，2020年全县杨梅种植面积达14万亩，产量10.6万吨，鲜果产值8.5亿元，全产业链产值20亿元。

企查查数据显示，全国范围内共有近万家杨梅种植相关的企业。其中浙江省以2941家相关企业排名第一，云南省、江西省分列二三名。从注册量上看，2020年注册量达1083家。截至目前(2021年6月22日)共新增442家相关企业。从注册资本上看，74%的企业注册资本在100万以内。

近10年我国杨梅种植相关企业注册量总体呈波动下降趋势，2020年注册量达1083家，与2019年相差不大。截至2021年共新增442家相关企业。

今年前5个月共新增396家杨梅种植相关企业，同比下降27%。一月相关企业注册量达70家，同比增长52%。二月相关企业注册量略有下降，仅33家。三月共新增103家。四月注册量达107家，环比增长4%;同比下降22%;五月注册量83家，环比下降22%，同比下降49%。

目前，浙江省拥有的杨梅种植相关的企业数量最多，达2941家，占全国总量的30%。云南省拥有1506家相关企业。江西省、湖南省以及广东省分别以1365家、930家和868家分列三至五家。

我国超九成的杨梅种植相关企业注册资本在500万以内，其中注册资本在100万以内的占74%，19%的相关企业注册资本在100-500万。而注册资本在1000万以上的则占总量的3%。

如今的水果市场上，人们普遍追求高品质的水果，所以杨梅也成为了需求量相当大的水果之一，如果你也想要自家种植的杨梅卖出一个好价钱，那就尽量满足它在种植过程中所需要的肥料和除虫步骤。只要做好这两大点，所种植出来的杨梅色泽肯定不差，价钱也就令人很满意了。

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