饮用水市场现状 饮用水行业发展空间分析

饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。水是体液的主要组成部分，是构成细胞、组织液、血浆等的重要物质。水作为体内一切化学反应的媒介，是各种营养素和物质运输的平台。

饮用水市场现状分析

相关数据显示，在我国包装饮用水市场中,天然水和天然矿泉水占比逐年升高,预计2024年分别达到22.60%和8.69%。与此同时，饮用水高端化也成为新的趋势。在最新的天猫V榜饮用水前十榜单中,农夫山泉天然婴儿水、圣培露、VOSS、斐泉以及巴黎水等高端饮用水品牌占据了半壁江山。

为了进一步增强食品安全风险防控和企业履职意识，督促食品生产企业严格落实食品安全主体责任，推进食品行业诚信体系建设，7月30日，杭州市市场监管局召开了桶(瓶)装饮用水生产企业法人主体责任报告活动。

会上，娃哈哈、顶津、灵芝泉和碧纯等饮用水生产企业就食品安全管理、风险防控等方面做了详细的汇报。

参会的桶(瓶)饮用水生产企业表示将以此次会议为契机，进一步提高安全意识，切实履行企业食品安全主体责任，严把食品安全第一道关口，并保证提前保质完成浙食链、阳光工厂等工作。

饮用水行业发展空间分析

近年来，高端市场正成为各行业必争之地，例如在啤酒赛道中，各大巨头纷纷布局精酿啤酒等中高端产品，以寻求新的利润增长点;在房地产赛道，中高端改善需求持续增加，楼市步入品质时代;家电、滋补品等行业精细化升级，高端产品也越发受追捧。

同样，饮用水行业竞争也在向高端市场聚集，随着消费需求的拉动以及饮用水品牌的升级，高端化趋势已显而易见。在群雄逐鹿的现状下，高品质成为各大高端饮用水品牌破圈的重要一环。

在所有饮用水品类中，矿泉水因为含有多种矿物质，被公认为是更适合人体长期饮用的水。另外，从中医角度来说，现代饮食易摄入过多的酸性食物，人体的酸碱平衡会被打破，导致过早衰老和疾病的发生，而天然矿泉水呈天然弱碱性，能及时为人体补充碱性物质。凭借这些优势，天然矿泉水在众多高端水中脱颖而出，成为了众多中高端消费者的选择。

受国内大循环与消费升级等多方面市场环境刺激，中国高端水市场正迎来转机，新增细分市场空间正在逐渐打开，即从基础的饮用纯净水、饮用矿泉水，逐渐演变为饮用天然泉水。

了解更多行业详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2026年中国饮用水行业竞争格局及发展趋势预测报告》。