益生菌市场现状分析 益生菌行业发展前景预测

益生菌市场现状分析

2015年至2020年，我国益生菌市场规模从486亿元增长到接近850亿元，复合年均增长率为11.83%。预计未来5年，益生菌产品将以12%-18%的速度增长。

2015至2019年，我国活性乳酸菌饮品市场规模从77.2亿元增长至148.8亿元，年复合增长率为17.8%。预计未来5年，我国活性乳酸菌饮品市场规模将超过250亿元。2019年，我国益生菌补充剂市场规模达到42.4亿元，同比增长18%。目前，益生菌补充剂约占益生菌市场的9%，尚处于起步阶段，市场消费主力人群为母婴群体，仍存在较大发展空间。

从我国益生菌行业投融资事件来看，我国益生菌行业投融资多数处于启动阶段，如普瑞森基因、果来果去、御匾国健、金锋实验室等企业;处于发展阶段的企业为朴诚乳业;扩大阶段的企业为微康益生菌。我国益生菌行业唯一一家IPO上市企业为科拓生物。从投融资的区域分布来看，目前我国益生菌投融资被投资还未上市的企业主要分布在北京、江苏和广东。益生菌产业在这些区域未来将持续发力，继续发展。

近年来，随着我国益生菌行业市场竞争的加剧，益生菌行业市场集中度逐年下滑。以零售药店益生菌为例，2018年Q3-2020年Q3，全国零售药店益生菌TOP10品牌CR10从77%下降至74%。

据中研产业研究院报告《2022-2027年版益生菌行业兼并重组机会研究及决策咨询报告》分析

随着益生菌市场的发展，益生菌的应用领域也在不断拓展，近年来，益生菌护肤化妆品逐渐成为了各大益生菌生产企业的重点推广对象。在益生菌护肤化妆品市场中，不仅有如SKⅡ这样的传统护肤化妆品企业，也有如养乐多等益生菌及其食品生产企业。养乐多的最新的日本研究所扩展中，将益生菌护肤化妆品单独设立了实验室，进行重点研发。

欧洲的丹麦、荷兰、瑞士、意大利，北美，亚洲的日本、中国台湾等是全球主要的益生菌生产国家与地区，其中欧洲地区产量占全球总产量的50.3%。全球知名的益生菌生产企业有科汉森、IFF(丹尼斯克)、拉曼、萨科、帝斯曼、森永等。

中国本土对益生菌及益生菌食品的需求规模增速很快，而且需求仍有开发空间。中国本土的益生菌需求受酸奶、膳食添加剂等行业发展影响，以及居民人均消费水平提升的推动，呈现出快速增长态势，增速高于全球水平，但益生菌的人均消费量仍处于较低水平，因此未来中国益生菌市场需求仍然有很大的开发空间。

益生菌行业发展前景预测

近几年我国科技部始终高度重视我国益生菌产业的科技发展与支撑能力建设，在"十一五"、"十二五"以及"十三五"期间都部署安排了多项重大和重点项目，促进益生菌的基础研究发展和产业化升级，努力实现具有自主知识产权的益生菌菌种、发酵剂及益生菌食品的市场化，加强我国益生菌制品加工技术的国际竞争力。预计到2022年中国益生菌市场规模将达到896亿元。

想要了解更多益生菌行业的发展前景，请查阅《2022-2027年版益生菌行业兼并重组机会研究及决策咨询报告》。