印尼拟恢复棕榈油系列产品出口
印度尼西亚官员20日说,印尼棕榈油下周恢复出口后,政府将采取新举措,确保国内存有1000万吨食用油。
印尼经济统筹部长艾尔朗加·哈尔塔托当天在线上记者会上宣布,政府将实施“国内市场责任”,确定各生产商需承担的份额以及为社区生产并分发食用油的机制。
印度尼西亚总统佐科19日宣布,鉴于目前印尼市场上食用油供给上升、价格下降,印尼将从本月23日起恢复棕榈油系列产品出口。
佐科表示,自禁止棕榈油系列产品出口以来,随着印尼国内食用油供给上升,食用油零售价格从之前的每升1.98万印尼盾(1美元约合1.46万印尼盾)下降到每升1.72万至1.76万印尼盾。虽然食用油价格尚未达到每升1.4万印尼盾的目标,但随着供给增加,价格有望进一步下降。
印尼是全球最大的棕榈油生产国,佐科此前以稳定国内食用油价格为由宣布从4月28日起暂停出口棕榈油系列产品。这一消息引发全球食用油市场震荡。
棕榈油酸在一般油料作物中含量较少,但在一些特殊植物中也有很高的含量,因此寻找植物性来源并加以提取可以较好的弥补棕榈油酸产量的不足。Badami等通过研究多种植物的脂肪酸组成,发现澳洲坚果籽油中棕榈油酸含量较高,约为30%。另外,在昆士兰果油和沙棘果油中含量也很多,分别为17%和30%左右。还有报道称猫儿屎籽油中棕榈油酸的含量可达55.9%,以及在植物猫爪(Cat’s claw)的含量约64%。在这些植物中,沙棘在我国的分布最广,最具开发价值,经研究,其棕榈油酸含量因产地、品种而变化,如产自内蒙古、甘肃地区的沙棘果油,其中棕榈油酸含量可达32%,而产自山西的沙棘果油仅含棕榈油酸13%。
目前关于棕榈油酸安全性评价研究较少,Collins等对富含棕榈油酸藻种(棕榈油酸含量为20%~25%)进行毒理特性评价,发现其对各器官和染色体没有诱变作用,其急性半数致死量(LD50)大于2000毫克/公斤体重,没有表现任何遗传或急性口服毒性。
棕榈油酸具有很好的生理功能,但是对其代谢的研究并不完善,所以市场上还没有出现以棕榈油酸为主原料的食品或是保健品。加强棕榈油酸在食品行业的投入应用并加以产业化将具有很好的潜在的经济效益。
目前,全球已经有384万公顷经过RSPO认证的棕榈树种植园,主要在印度尼西亚、马来西亚以及南美洲一些国家,累计有1385万吨棕榈油经认证。值得注意的是,正在有越来越多的小农户加入到认证中。
据统计,近两年,全球棕榈油酸市场上19%的棕榈油是RSPO认证的可持续棕榈油。特别是在食品加工和流通领域,已经有越来越多的相关利益方承诺采用可持续棕榈油产品。
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