中国是柑橘的起源中心之一,也是最重要的栽培国家之一,拥有丰富的柑橘种质资源,种植历史已经超过四千年。有甜橙、柚、柑、橘、葡萄柚、柠檬等重要栽培类型,其营养价值高,药用保健功能显著,深受国内外水果市场的欢迎。
受地理位置的影响,我国柑橘产量具有明显的区域性特征;2020年以福建、江西、浙江为代表的华东地区占我国柑橘总产量的19.95%;以湖南湖北为代表的华中地区产量占比为22.28%;以两广为主的华南地区产量占比为36.98%;以川渝为主的西部地区产量占比为20.78%。
从产区来看,中国柑橘经济栽培区域主要集中在北纬20°~33°之间,主要分布在广西、湖南、湖北、广东、四川、江西、福建、重庆、浙江、云南、贵州、陕西、上海、海南、河南、安徽、江苏、甘肃、西藏等省(自治区、直辖市)。
根据中研普华研究院《2021-2026年中国柑橘行业供需形势分析及发展前景预测研究报告》统计分析显示:
中国海关总署数据显示:2020年,中国柑橘进出口数量合计达147.65万吨,其中,进口量为43.12万吨,出口量为104.53万吨、较进口量高出61.41万吨;进出口金额合计达20.7亿美元,其中,进口金额为4.92亿美元,出口金额为15.78亿美元、较进口金额高出10.86亿美元。
柑橘是中国种植面积最大、产量最高的水果,出口规模则仅次于苹果、葡萄。柑橘园面积已超250万公顷,年产量超5000万吨;年出口量在100万吨左右波动,年出口金额峰值达15.78亿美元,主要出口销往地为越南、泰国、缅甸、菲律宾;年进口量峰值为56.68万吨、金额峰值约6.34亿美元,主要进口来源地为南非、秘鲁、澳大利亚;2020年表观消费量已达5060.48万吨。
目前有广西、湖南等19个柑橘经济栽培区,其中,广西壮族自治区、湖南省、湖北省、四川省、江西省、福建省、重庆市、云南省、贵州省、海南省10个省(自治区、直辖市)柑橘近10年种植面积、产量均整体呈现上升趋势;浙江省、上海市、江苏省、甘肃省4个省(自治区、直辖市)柑橘近10年种植面积、产量均整体呈现下降趋势。
截至2021年9月,与柑橘相关的特色农产品区域公用品牌已有76个,品牌价值常年在0.06亿元~680.3亿元之间波动,其中,赣南脐橙、安岳柠檬、梅县金柚超100亿元。
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