近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,营养保健食品已逐渐发展成为日常生活中的普通消费品,甚至是必需品,消费需求的刚性不断增强,消费群体向普通民众扩展的速度不断加快,市场规模总体呈现较快增长。
最近几年,人们在生活、工作、学习等方面的压力越来越大,甚至出现社会群体性的焦虑和压力现象。2021年,美国人口普查数据显示,18—44岁消费者自我报告焦虑和抑郁率较高。
根据中研普华研究院《2022-2027年营养补充剂市场现状调查及供需格局分析预测报告》分析:
营养补充剂行业市场现状
随着人们对睡眠和心理健康的担忧呈指数级上升,与之密切相关的睡眠和缓压产品快速增长,从功能性食品饮料到日常零食再到营养补充剂都显示出这种趋势。有关数据显示,2017—2021年全球推出的与睡眠相关的营养补充剂产品年复合增长率为74%,整体产品开发节奏非常快,这也反映出消费者在睡眠支持方面存在强有力的市场需求。
与全球主要国家和地区人均营养保健食品消费水平相比,我国的营养保健食品市场还存在着较大的上升空间。数据显示,中国膳食补充剂消费规模由2017年的187.24亿美元增长至2020年的223.04亿美元,年均复合增长率为5.9%。
健康需求是拉动营养保健食品系消费规模持续、快速增长的动力,据预测,我国膳食补充剂消费规模在2022年将达到246.51亿美元。
预计2022年免疫健康市场将继续增长,整个市场更加趋于平稳。对于企业而言,产品开发更加细分化和精准化才能更有效地扩大市场份额。对于消费者而言,更具个性化的解决方案、更有创意的产品剂型才是其想要的免疫类产品。
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