中国荞麦茶行业深度调研及投资前景

中国荞麦茶行业深度调研及投资前景

荞麦茶是以荞麦为主的茶饮。荞麦分为甜荞和苦荞，苦荞麦富含有大量的芸香甙(亦被称为VP或芦丁)和烟酸(维生素PP)，为普通荞麦的13.5倍。荞麦茶也就是苦荞茶，是将苦荞麦的种子经过筛选，具有健脾除湿，消食化滞，益气活血，降气宽肠，润肠通便，清热消肿，止咳平喘的作用。

荞麦茶十大品牌有雁门清高、虎标、环太苦荞、三匠苦荞茶、艺福堂、劲牌持正堂、八马、同仁堂健康、天福茗茶。

荞麦行业产业链上游为荞麦种子、化肥、农药等行业;中游为荞麦种植;下游应用领域有食品、保健品、茶饮、饲料等行业。

随着行业的发展、技术的创新、以及消费者的需求升级，苦荞麦行业发展已经步入快速发展的阶段，作为特色资源产品苦荞麦“营养丰富、调理肠胃、降三高、清脂养颜”的作用被人们广为熟知，新趋势的包装设计，新消费渠道的建设。

荞麦的适应性相对较强，对土壤的要求并不高，这也为我国荞麦种植面积的增长提供良好条件。如今我国荞麦需求量的不断增长，我国荞麦播种面积也随之不断增加。

根据数据显示，2020年我国荞麦播种面积为369.6千公顷，同比下降4.8%。从播种面积省份分布情况来看，2020年我国荞麦播种面积前三的省份为陕西、内蒙古和宁夏，播种面积分别为84.7千公顷、69.4千公顷和59.6千公顷。

从产量情况来看，由于播种面积上涨的原因，2016-2020年期间，我国荞麦产量整体处于一个波动上涨的趋势。2020年我国荞麦产量为53.3万吨。从产量省份分布情况来看，2020年我国荞麦产量前三的省份为内蒙古、陕西和甘肃，产量封分别为11.3万吨、8.5万吨和7.1万吨。

从出口情况来看，由于国内荞麦需求量不断增加，我国荞麦出口量逐渐减少，2020年受疫情影响出口量大幅下降，随着疫情被控制，出口量开始恢复。据资料显示，2021年我国荞麦出口量为7976.7吨，同比增长482.5%;出口金额为751.2万美元，同比下降17.5%。

为了紧跟荞麦茶市场的步伐，许多荞麦茶企也在不断融入新的元素，在营销模式上大胆进行创新以吸引消费者的目光。我通过茶艺观赏、品茶鉴茶等多种体验式消费服务来满足消费者对于产品附加值的需求，来提升消费者的忠诚度。产品附加值，一方面既满足了消费者的多元化需求，另一方面也提升了产品的价值。

想要了解更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国荞麦茶行业供需趋势及投资风险研究报告》