2022中国婴幼儿辅食行业市场全景调研 婴幼儿辅食发展前景分析

2022婴幼儿辅食行业市场现状

婴幼儿辅食是指一些除了母乳之外的食物，包括果汁、菜汁等液体的食物，米粉、果泥、菜泥等半固体食物，煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物。

6个月前不要刻意添加辅食，如果未顾及婴幼儿生长发育特点，实质是对婴幼儿的成长产生不可预估的伤害。据世界卫生组织：婴幼儿的肠胃发育大概要17周“才开始”逐渐成熟。6个月是给婴幼儿添加辅食的最佳时期。因此，国家相关部门制定婴儿谷类辅食生产标准也从6个月开始。

据中研产业研究院报告《2022-2027年中国婴幼儿辅食行业市场全景调研与发展前景预测报告》分析

近年来，有机婴幼儿辅食越来越受到中高端消费者的青睐，中国良好的市场经济环境促使国际有机婴幼儿辅食品牌加快了在中国市场的布局和本土化发展。

在各品牌中，面条、米粉、果泥类型产品占据多数。在对搜索结果进行筛选时，分类中包含了维生素、核桃油、米粉/汤粥、面条、果泥/菜泥/肉泥、磨牙棒/饼干、肉松/鱼松、肉肠、奶酪、酱油等20种类型，各种类型、各种包装的产品让人眼花缭乱。

长时间以来，国内果泥市场依赖国外品牌。不过，尽管消费者对国外品牌的认可度高，但“漂洋过海”而来的产品在保质期方面难免打折扣，尤其是受疫情的影响，消费者对“来自家门口的新鲜”的呼声越来越高。2022年，英氏重磅推出全新产品——有机果泥，实现新鲜产品更快到达消费者餐桌，更打破了果泥市场依赖国外品牌的格局。

随着人们生活水平的提高，居民消费观念的改变，相关标准和监管政策的有效实施，以及政府关于改善儿童营养状况政策的出台，我国婴幼儿辅食产业取得了长足进步，品种日渐丰富，产品质量稳步提高，进入了快速良性发展时期。

由于市场竞争加剧,产品同质化加剧,一些品牌甚至打起了擦边球，不仅遭到了有关部门的处罚，也被主流媒体相继曝光。媒体点名指出秋田满满、米小芽、小鹿蓝蓝、窝小芽等10余款国产零辅食品牌在迅速崛起的同时，存在诸多食品安全问题。

工业化生产的婴幼儿辅食产品在市场销售上可以大致分为三类：一是以米粉和面条为主的饱腹类辅食;二是以磨牙棒、饼干、泡芙为主的零食类辅食;三是以肉泥、果泥和菜泥为主的佐餐辅食。在欧美等发达国家市场，三类辅食消费结构比例大致为4∶4∶2，而在中国市场上则以饱腹类辅食为主，其中米粉类辅食占市场主导地位。

2013—2018年，婴幼儿奶粉和婴幼儿辅食品类中有机产品的比例逐年攀升，2017—2018年比2013—2014年同期增长了122%。国际品牌积极向中国市场推出有机婴幼儿辅食品牌或产品线，推动有机食品市场占有率从2015年的4.4%上升到2018年的16.3%。

随着我国居民消费水平提高和消费结构的逐渐优化，婴幼儿辅食产业也逐步进入快速发展时期。有预期指出，2024年我国婴幼儿辅食行业市场规模将达到436亿元。

与婴幼儿奶粉市场空前的繁荣相比，我国婴幼儿辅食的研发与生产还处于产品品种较为单调、产业与市场销售成熟度不高的状态，跨国公司品牌仍占据市场销售排名前列，国内企业在产品研发、生产和市场营销等方面存在较大的提升空间。

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