2022啤酒未来发展前景分析报告

中国啤酒行业已经进入稳定发展阶段，主要特点是以中低档啤酒为主，啤酒吨价低，回报率不高。但是，高端啤酒行业在啤酒业的比重逐步上升，属于行业快速发展期。预计未来几年高端啤酒业发展迅速。我国啤酒吨价较低，提价转型高端产品会是行业未来盈利趋势。高端啤酒有望在2020年占据整体啤酒业五分之一的市场份额，到2023年将占据整个市场的三分之一。

中国啤酒行业发展分析

我国是啤酒生产大国，也是啤酒消费大国，市场普遍认为啤酒产量已经进入稳定期。啤酒未来发展前景指出，这几年受疫情影响，我国啤酒产量下降明显。数据显示，2021年我国啤酒产量累计达3562.4万千升，同比增长5.6%。

产量主要集中在以山东为中心的华北、华东地区，以及广东和四川等地，西部地区啤酒生产相对较少。国内啤酒生产呈现区域性特征，较为发达的环渤海、长三角、珠三角经济圈及周边地区啤酒产量相对较高。国内啤酒生产主要集中在东部沿海地区。

目前，我国啤酒三巨头青岛、雪花、燕京大力推进产品升级，连工业啤酒的价格都从个位数涨至双位数。青岛啤酒虽然有一定品牌力，但是缺乏国外高端品牌，在一些高档场所、夜店等高消费场所并不占优势。巨大的市场摆在面前，无论是啤酒巨头还是创业者都很难放弃。啤酒未来发展前景2022预计，未来3到5年啤酒产品高端化比例将达到15%到20%。

啤酒品牌竞争力的增强

据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年中国啤酒产业发展现状与投资机会报告》统计分析显示：

在存量博弈下，我国中高端产品市场高地仍由百威等国际品牌占据。我们认为，消 费升级趋势正促使国内啤酒品牌产品加速从低端向中高端升级，产品价格空间被打开。 同时，产品结构升级亦驱动酒企在生产端降本增效，关停并转提升产能利用率，罐化、 酿造等工艺升级亦将持续优化企业盈利能力，啤酒产业结构升级新时代大幕徐徐拉开。

业内人士指出，2022年啤酒企业普遍面临很大程度上的挑战，坚持高端化进程与产品结构升级将是啤酒行业获得盈利增长的不二路径;与此同时，部分龙头企业也开始涉足啤酒以外的业务，进行赛道扩充，以期带来新的增长突破口。

例如拥有“本地强势品牌+国际高端品牌”的品牌组合，即嘉士伯、乐堡、1664等国际品牌与乌苏及重庆、山城等本地强势品牌组合。并通过一系列市场活动，持续推进啤酒高端化，推动啤酒销售模式变革。

从内资市场看，华润作为龙头老大，主打中低端雪花啤酒，但在中高端产业链上仍 然有待建树，以满足新时代消费者升级的需求，于是华润公司进行内部重组，并于 2018 年与喜力合作，推动高端化进程。青岛啤酒则是推出了 IPA 精酿啤酒和经典 1903 等品 牌，并且尝试推出“超高端”的千元啤酒，如 2022 年初推出的“一世传奇”，打破消费者对 于啤酒低价的认知。

行业数据显示，近五年来，我国精酿啤酒相关企业新增注册数量持续猛增，年平均增速高达95%。随着相关品牌、消费者数量规模不断激增，入局精酿啤酒赛道的玩家也越来越多。这其中，不仅众多传统啤酒大厂开辟精酿啤酒新赛道，多个领域的产业巨头也纷纷跨界进入市场，精酿高端啤酒也俨然成为酒类产业新的投资风口。

从供需端的长远发展来看，我国3亿原工业啤酒用户将是精酿啤酒产业亟待挖掘的主力市场。这其中，新中产阶级有望成为未来的消费主力军。行业研究显示，消费者对精酿啤酒的消费与个人消费水平存在正相关关系。其中，月平均消费超2万元的中高端消费者，在精酿啤酒上的月平均消费普遍超500元。因此，高端市场也将是未来产业竞争的焦点。

想要了解更多啤酒行业信息可以点击由中研普华研究院撰写《2022-2027年中国啤酒产业发展现状与投资机会报告》，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。