近年来,增强身体免疫力的健康理念逐渐深入人心。益生菌类保健食品主要的保健功能就是增强免疫力,因此快速进入千家万户,线上线下销售量均名列前茅。益生菌类保健食品迎来发展黄金期。
目前,市场监管总局特殊食品信息查询平台显示,以益生菌为主要原料的国产保健食品的获批数量约有140款,包括经转让技术注册获得新批准文号的产品。
益生菌保健食品功能主要包括调节肠道菌群、增强免疫力、润肠通便,促进消化、对胃黏膜有辅助保护功能等;主要剂型包括口服液、粉剂、胶囊和片剂。
益生菌行业发展现状
2015年至2020年,我国益生菌市场规模从486亿元增长到接近850亿元,复合年均增长率为11.83%。预计未来5年,益生菌产品将以12%-18%的速度增长。
2015至2019年,我国活性乳酸菌饮品市场规模从77.2亿元增长至148.8亿元,年复合增长率为17.8%。预计未来5年,我国活性乳酸菌饮品市场规模将超过250亿元。2019年,我国益生菌补充剂市场规模达到42.4亿元,同比增长18%。目前,益生菌补充剂约占益生菌市场的9%,尚处于起步阶段,市场消费主力人群为母婴群体,仍存在较大发展空间。
从我国益生菌行业投融资事件来看,我国益生菌行业投融资多数处于启动阶段,如普瑞森基因、果来果去、御匾国健、金锋实验室等企业;处于发展阶段的企业为朴诚乳业;扩大阶段的企业为微康益生菌。我国益生菌行业唯一一家IPO上市企业为科拓生物。从投融资的区域分布来看,目前我国益生菌投融资被投资还未上市的企业主要分布在北京、江苏和广东。益生菌产业在这些区域未来将持续发力,继续发展。
近年来,随着我国益生菌行业市场竞争的加剧,益生菌行业市场集中度逐年下滑。以零售药店益生菌为例,2018年Q3-2020年Q3,全国零售药店益生菌TOP10品牌CR10从77%下降至74%。
益生菌行业发展潜力大
比照我国功能食品产品结构来看,益生菌覆盖了我国功能食品的多项种类。维生素及膳食补充剂的益生菌厂家包括合生元、汤成倍健等,主要区别在于菌种类别及菌种个数,适用于各年龄段群体。专注于运动营养、体重管理的益生菌类产品则大多为蒙牛、伊利等品牌的乳制品,大多以各类活性益生菌作为卖点,布局年轻市场。而从儿童保健食品市场来看,益生菌功能食品主要以益生菌奶粉的形式存在,代表产品如伊利金领冠,几乎每款产品都添加了益生元和益生菌。就此产品分类来看,随着我国功能食品市场规模的进一步扩大,益生菌类功能食品也将迎来新的发展。
想要了解更多益生菌行业的发展前景,请查阅《2022-2027年中国益生菌行业发展趋势及投资风险研究报告》。

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