2023富硒农产品行业市场分析调研

富晒产品行业前景如何?乡村振兴，产业兴旺是重点。发展乡村产业，因地制宜地选择适合本地的乡村产业是关键。李其军告诉记者，芝山村立足当地资源，发展特色产业，打造富硒生态产业园，建设碳基有机肥厂，发展红色教育基地……这一系列举措改变了芝山村的面貌，把村民逐渐引上了致富之路，探索出了依靠集体经济带动村民增收的新路子。

据中研普华产业研究院的报告《2020-2025年富硒农产品行业市场深度分析及发展策略研究报告》数据显示

我国富硒农产品行业发展现状

硒是人体重要的微量元素之一，富硒农产品具有预防疾病、增进健康、延缓衰老等功效。多年前，富硒产区政府、相关企业及科研机构开始专注于富硒农产品的生产、开发、营销和科研工作。中国富硒农产品的市场目前正呈现出快速发展的态势。

富硒产业经过几十年的发展有了一定的产业基础，但在消费端，不管是消费者对于富硒产品的认知，还是销售渠道的建立，还存在明显的短板。集结富硒农产品行业中的佼佼者，北京国际富硒农产品暨功能食品博览会为行业发展再加添一把火，这是富硒农产品博览会的目的。

乡村振兴，人才是关键。芝山村正在形成一个良性循环，年轻人从外乡回到故乡，家乡不仅变得美丽，更为游子提供了很好的干事创业平台。就在几个月前，又有一对芝山出去的年轻夫妇回来，分别负责村里的对虾基地建设和门店销售。更有与村里合作的南京农业大学的硕士研究生，毕业后留在了综合社工作，从此真正扎根芝山。

“尽管是冬天，但村里水上餐厅的接待量很大，每天都有预订。随着村里的民宿、垂钓中心、游乐设施日益完善，芝山村的游客量还会大大增加，村民们的好日子还在后头!

西武陵山腹地的恩施州有“世界硒都”的美誉，近年来，当地大力发展恩施硒茶、硒土豆、硒药材、硒蔬菜、硒水果、硒畜禽等主导产业，持续加大科技研发投入，加快建设硒产品精深加工产业链，形成了“党政主导、行业主抓、部门主责、企业主体”的硒产业发展格局。

如今，资源优势正加快转化为品牌优势、竞争优势。恩施州已初步形成以硒农产品精深加工为基础，以硒保健食品和功能食品开发生产为重点，以原料、研发和检测等为配套的产业体系，硒科技、硒标准、硒产品认证保持国内领先。全州现有“恩施土豆”“恩施硒茶”等地理标志认证商标35件，注册涉硒企业商标299件，涉硒市场主体超过3000家，硒产业总产值达720亿元，年均增速达14%。

当我国农业从“吃得饱”发展到“吃得好”阶段后，阳泉土壤富硒的这一比较优势和产业价值得到了重新认识和重新评估。

硒具有提高人体免疫能力、预防癌变、抗氧化、提高基础代谢率、抗高血压等多种作用，世界卫生组织将其确定为碘、锌之后的第三大营养元素。

2022年，为了摸清富硒耕地资源的分布情况，精准开发硒资源、发展富硒农业，阳泉市农业农村局委托山西省地质调查院在全市设立450个采样点采样、检测。结果显示，全市农田土壤硒元素含量平均值为0.476微克/克，是山西省农田土壤硒含量平均值的1.7倍;全市108万亩的耕地上，可利用的富硒耕地约63.85万亩，其中富硒区27万亩、足硒区36.85万亩;该市农田土壤中硒元素来源稳定，利于长期开发利用、前景良好。

“同时，积极打造‘漾泉硒品’品牌，鼓励各类生产经营主体尽快完成富硒认证，积极打造线上展销平台，发挥晋冀要衢的交通优势，打开京津等地市场。”郭建文说。

据了解，为切实将富硒资源优势转变为产业优势和经济优势，阳泉市级财政设立1000万元富硒农业发展资金，用于整体谋划富硒产业发展。同时，计划由专业基金公司每年投入1000万元，设立阳泉市现代农业发展资金，撬动社会资本向富硒产业投入。

政府规划引导之下，阳泉市以富硒农业为抓手开始全面实施“特”“优”战略。

富晒农产品行业市场前景分析

进入新时代以来，当“民族要复兴，乡村必振兴”的重要使命和“特”“优”战略的山西课题摆在阳泉市委、市政府新一届领导班子面前时，土地富硒的农业比较优势得到重视。由此，阳泉提出了聚焦富硒六大主导产业，聚力科研支撑、基地建设、品牌打造等关键环节，打造健康富民产业，建设京津冀绿色优质功能农产品供给基地，助力农业高质量发展和乡村振兴的思路与出路。

我国有不少质量过关的富硒农产品，食用富硒农产品补充的是有机营养硒，安全、方便、经济。凡是富硒农产品在销售前都要经过有资质的检验机构检测硒含量，并在包装物或标签上明示，使人们明明白白补硒。检测和实践证明，农产品硒含量适度提高后，风味浓，口感佳，富硒水果和茄果类蔬菜是理想食品、健康食品，对提高人们的生活质量和健康水平发挥重要的作用，2019年我国富硒农产品行业的产销率为93%。

为科学补硒提供了便利。农作物将硒酸盐转变为蛋白硒，更安全，也更利于人体吸收。富硒农产品的包装或标签上应按要求标明硒含量，使人们可以根据当天的饮食情况适当补充。明显改善了农产品的品质，农产品中的硒元素含量提升后，细胞纤维排列更紧密，口感会更细腻。而且硒具有抗氧化性，因此富硒产品更耐贮耐运。

提高农产品安全水平。硒对农作物病虫害有抗逆作用，对有害重金属有拮抗作用，对蔬菜中的硝酸盐有降解作用，使用富硒技术可以减少农药使用量，提高食品安全水平。増加农民收入，富硒农产品具有投入少、见效快、回报高的优点。种植富硒农产品可以让农民增收。

富硒农产品行业研究报告主要分析了富硒农产品行业的国内外发展概况、行业的发展环境、市场分析(市场规模、市场结构、市场特点等)、竞争分析(行业集中度、竞争格局、竞争组群、竞争因素等)、产品价格分析、用户分析、替代品和互补品分析、行业主导驱动因素、行业渠道分析、行业赢利能力、行业成长性、行业偿债能力、行业营运能力、富硒农产品行业重点企业分析、子行业分析、区域市场分析、行业风险分析、行业发展前景预测及相关的经营、投资建议等。报告研究框架全面、严谨，分析内容客观、公正、系统，真实准确地反映了我国富硒农产品行业的市场发展现状和未来发展趋势。

富硒农产品市场未来投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2020-2025年富硒农产品行业市场深度分析及发展策略研究报告》。