疫情下进口牛奶在中国市场失速了 2023进口牛奶市场现状及前景分析

疫情下进口牛奶在中国市场失速了

疫情带来的高成本，让进口牛奶在中国市场失速了。

近年来一向快速增长的进口牛奶却在2022年“失速”了。最新海关数据显示，2022年国内进口包装牛奶总量大跌27.5%，跌至4年来的最低，而以进口牛奶为主要业务的品喔食品，也预计2022年净利大跌近9成。在业内看来，疫情等影响带来的高成本，让洋牛奶在国内暂时失去竞争优势。

2023进口牛奶市场现状及前景分析

根据中国奶业贸易月报，2022全年我国共计进口各类乳制品327.2万吨，同比减少17.1%，全年包装牛奶的进口量大幅下降，进口总量为72.2万吨，同比减少27.5%，进口金额6.7亿美元，同比减少23.1%。

由于国内外常温奶生产成本有差距，德亚牛奶一度凭借海外生产的成本优势打开市场。据凯度消费者指数研究数据，2019-2021年，德亚牛奶连续三年在进口牛奶中销量排名第一。2021年，品渥食品旗下品牌中，德亚营收增长17.11 %，瓦伦丁增长8.46 %，亨利及其他品牌同比下滑57.86%。

根据2022年中报信息，德亚虽仍是品沃食品增长最高的品牌，营收增长为9.68%，但相较2021年同期10.86%的增长来看，德亚的增速已经出现放缓趋势。

对于德亚的增速放缓，业界认为是多层面的。首先，海外进口乳品的优势在于便宜、性价比高、品质好，会获得更多消费者偏好，中国液态奶市场仍然有一部分依靠于进口。但随着国际物流海运费增长，海外产品进口成本在不断攀升，成本上涨使德亚牛奶的原有优势正在褪去。此外，国内常温乳企的价格竞争，对于德亚的盈利能力会造成很大的影响。

2022年，国家相关部分先后发布了《“十四五”推进农业农村现代化规划》、《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》等。提出，实施牛羊发展五年行动计划，大力发展草食畜牧业。加强奶源基地建设，优化乳制品产品结构。建设现代化饲草产业体系，推进饲草料专业化生产。实施奶业振兴工程。改造升级一批适度规模奶牛养殖场，推动重点奶牛养殖大县整县推进生产数字化管理，建设一批重点区域生鲜乳质量检测中心，建设一批优质饲草料基地。

到2025年，全国奶类产量达到4100万吨左右，百头以上规模养殖比重达到75%左右，奶牛年均单产达到9吨左右。

据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国进口牛奶市场深度调查研究报告》分析

近年来，市场监管部门深入贯彻党中央、国务院决策部署，严格落实“四个最严”要求，把乳制品作为食品安全监管工作重点，着力加强质量安全监管，乳制品质量安全总体水平不断提升，但仍存在企业自主研发能力不足、食品安全管理能力不强、产品竞争力和美誉度较低等问题。为了推动我国牛奶行业的快速平稳发展，完善我国牛奶产业链，国家加强了对于牛奶的质量把控。政府颁布一系列措施推动我国该行业的发展，规范市场竞争，提高我国牛奶产业的竞争力。

随着近年来我国经济的不断发展，居民收入水平的提升，极大的促进了我国居民消费意愿及能力的增长。牛奶作为居民日常饮食中重要的组成部分，随着人们消费的增长，行业也将迎来更广阔的发展空间。

我国牛奶主要以进口为主，随着近年来我国牛奶消费需求的快速上涨，牛奶进口量及进口金额也随之逐年递增。从进口分布情况来看，新西兰、德国和法国是我国最主要的牛奶进口国，2021年进口金额占比合计达70%左右。

未来的发展方向

从快速发展的奶酪、低温奶等细分品类可以看到，增加人均乳制品的消费将是未来行业的主要增长点。消费升级的到来和国民健康意识的普及，将为乳制品市场注入新的发展动力，高端化、健康化、功能化的乳制品是未来的发展方向。

随着烘焙、新茶饮、咖啡市场的不断发展，专业乳品逐渐在这些领域发光发热，品牌和消费者也开始对专业乳品投入了更多的关注。就国内专业乳品市场而言，进口品牌的数量相对较多，国产品牌还处于逐渐发力中。

目前专业乳品仍是一个增量市场，国产品牌在液态奶增速放缓之际，布局专业乳品可能会带来新的增长。不过面对进口品牌的竞争，多样的产品选择和专业的产品特征，可能是增加竞争力的重要方式。

国内乳制品品牌正在不断加码专业乳品市场，而他们的加入，不仅能够推动这一市场进一步发展壮大，而且或许还能为品牌带来新的发展突破口，为国内乳企占据更大的乳制品市场提供助力。

欲了解更多关于进口牛奶行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国进口牛奶市场深度调查研究报告》。