肉鸡苗市场呈现供不应求的状态 2023国内肉鸡养殖市场需求格局

今日白羽肉鸡苗价格继续上涨。当前出苗量不大，规模养殖场保持正常补栏节奏，中小养户补栏情绪较为积极，整体计划加快，鸡苗报价继续走高。预计短期鸡苗价格或将继续上涨。今日主产区山东白羽鸡苗均价3.96元/羽，较昨日涨0.11;辽宁均价4.89元/羽，较昨日涨0.17。

肉鸡苗市场呈现供不应求的状态

1月正值白羽肉鸡苗需求旺季，肉鸡价格上涨、养殖盈利增加，提振鸡苗补栏需求，同时鸡苗供应虽处于停苗期后的恢复阶段，但仍低于正常水平，鸡苗市场呈现供不应求的状态，价格借势快速上涨，并升至近年同期较高位。由于2月鸡苗需求增幅或大于供应增幅，鸡苗市场供需关系将延续1月状态，鸡苗价格仍或继续上涨。

1月白羽肉鸡苗价格小幅回调后出现强势上涨，主要得益于供需双重利多作用。卓创资讯监测数据显示，1月鸡苗价格由最低点1.35元/羽涨至最高点3.91元/羽，最大涨幅189.63%;月均价2.64元/羽，环比涨幅121.85%，同比涨幅91.30%。

养殖盈利是影响鸡苗需求的重要指标之一。卓创资讯监测数据显示，1月白羽肉鸡养殖理论盈利由亏损5.40元/只增至盈利1.90元/只，最大涨幅135.19%;月均值为亏损1.65元/只，环比涨幅53.06%，同比跌幅363.93%。养殖盈利提升，主要得益于收入增加、成本下降。其中1月肉鸡价格上涨至4.12元/斤，环比涨幅0.49%;养殖成本缩减至4.42元/斤，环比跌幅6.95%。肉鸡养殖盈利持续增加，且扭亏为盈，养殖户积极补栏，鸡苗需求增量明显。

12月停苗期孵化场暂停出苗，鸡苗供应减少。1月停苗期结束后，孵化企业逐渐恢复出苗，但出苗量仍未提升至平均水平。卓创资讯监测数据显示，1月样本企业出苗量1.97亿羽，虽环比涨幅40.67%，但较2022年月均出苗量下降2.96%。除此之外，随着市场需求增加，鸡苗利用率也提升至98.95%，环比提高2.05个百分点，供需双重支撑鸡苗价格上涨。

2月鸡苗均价或继续上行

近八年鸡苗价格的季节性波动特点显示，2月鸡苗价格有6年是上涨的，上涨概率较大;且2月的平均季节性指数为1.42，意味着今年2月鸡苗价格环比上涨的概率也比较大。除此之外，供需关系也是需要考虑的重要因素。整体来看，2月肉鸡市场供需双增，但需求增幅较大，市场或仍呈现供弱需强格局，鸡苗价格存在继续上涨可能。

第一，传统补栏旺季叠加盈利增加，鸡苗需求提高，利多市场。根据往年季节性规律来看，2月是传统补栏旺季，养殖户补栏积极性或有提升。另一方面，2月屠宰企业恢复正常开工，毛鸡需求量有增加预期，但毛鸡供应仍较紧张，市场供小于求或支撑毛鸡价继续走高。同时成本微降，肉鸡养殖盈利有望进一步提升至3.00-3.50元/只，养殖企业对鸡苗需求或继续增加。卓创资讯预计2月鸡苗市场需求或环比增加4%-5%，是鸡苗价格上涨的主要动力。

第二，供应增加，利空苗市。根据产能传导周期进行推算，2月鸡苗供应量主要受1月在产父母代种鸡存栏量影响。因12月在产父母代种鸡存栏量环比微增，所以1月新开产种鸡数量大于淘汰量，在产父母代种鸡存栏量将增加至3297.33万套，环比增幅1.34%。同时部分换羽种鸡开产，或导致2月鸡苗供应环比涨幅1.96%。

根据中研普华研究院《2022-2027年中国肉鸡行业发展趋势及投资风险研究报告》显示：

受白羽肉鸡出栏减少等利好推动，11月初起国内肉鸡市场开启涨势，近几日价格更是出现六连涨。

预计11月商品代肉鸡出栏量或持续偏紧，加之养殖户惜售，供应面略有提振，中下旬白羽肉鸡价格或稳中趋强。目前肉鸡养殖成本介于3.4元-3.5元/斤，预计中下旬肉鸡养殖或持续处在盈利阶段，平均养殖利润预计在2元-4元/只。兴业证券(行情601377,诊股)认为，随着天气转冷，肉类需求逐渐转好，终端产品价格上涨，加上前期养殖户持续亏损，当前毛鸡出栏减少，提振毛鸡价格。

两市多家白羽肉鸡养殖公司对1月份的销售数据进行了披露，从数据中可知，受价格大涨的原因，相关上市公司的鸡苗销售金额水涨船高。

民和股份公告称，1月份销售商品代鸡苗2280.02万只，同比变动-4.37%，环比变动129.36%;销售收入5440.39万元，同比变动99.88%，环比变动336.88%。益生股份1月份白羽肉鸡苗销售数量5014.97万只，销售收入17087.93万元，同比变动分别为33.89%、165.60%，环比变动分别为28.09%、81.48%。

益生股份在公告中提及，随着行业产能去化、疫情缓解和消费恢复，白羽肉鸡行业景气度逐步提升，1月份白羽肉鸡苗销售价格大幅上涨，故鸡苗销售收入同比、环比大幅增加;民和股份也解释，公司商品代鸡苗销售收入同比环比上升，主要原因是停孵期结束产量恢复以及本月鸡苗销售价格上涨所致。

从供应端看，海外禽流感疫情影响下肉鸡引种量下降，加上2020年以来肉鸡养殖亏损情况，行业去产能，白羽鸡出栏量下降。自2022年秋季起，海外禽流感肆虐，进入2023年后，禽流感疫情仍未结束，对国内养殖业最主要影响在于引种困难，据海关总署及数据统计，2022年国内白羽肉鸡祖代种鸡更新量为76.28万套，同比跌幅34.17%，且处于近五年最低位，2023年白羽肉鸡种源供应不足矛盾逐步体现。而从消费端看，禽肉替代猪肉消费需求持续存在，而近年大幅增长的预制菜需求对禽肉、水产等品类产品偏好较明显，也一定程度上增加了禽肉消费量。

全国肉鸡看山东，山东省白羽肉鸡养殖量第一名, 肉禽料产量第一名，近年来禽料产量增速也是第一名，据饲料工业协会数据，2022年山东省肉禽料产量2367.17万吨，远高于产量第二的广东省(2022年产量1100.45万吨)，以及产量第三的辽宁省(2022年产量716.96万吨)。安徽、河北、江苏、福建、江西、吉林、湖南、云南、浙江省份的禽料产量稳扎稳打，近年来保持增长。受行业相关政策影响，北京、上海这些一线城市，不单单是猪料，近年来肉禽料产量同样下滑明显。

2014-2022年间，国内蛋禽料总产量呈增长态势，据饲料工业协会数据，2014年、2018年、2022年总产量分别是2901.8万吨、2987.33万吨、3210.89万吨。其中河北省蛋禽料产量遥遥领先于其他省份(参见下图)，不过2018年后河北蛋禽料产量降幅明显，2022年的蛋禽料产量为416.1万吨，较2018年下降22.4%。此外东三省辽宁、吉林、黑龙江的蛋禽料产量同样是大幅度下降。而湖北、山东、广东、江苏、河南、四川、安徽、湖南、江西、福建、广西等省份蛋禽料产量保持增长。

《2022-2027年中国肉鸡行业发展趋势及投资风险研究报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。