2023豆浆机行业市场发展现状研究分析

豆浆机是在中国市场土生土长的厨房小家电品类，尽管其发展时间尚不足30年，但市场规模的大幅增长仅仅出现在少数几年里，不少业内人士认为豆浆机发展至今，实际上已经步入了成熟阶段。

豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。

随着豆浆机产品进入大众视野，普及率相对较高，城市家庭已经普遍拥有豆浆机。而豆浆机并非生活必备的家电产品，导致产品更新换代的速度较慢，远远落后于其他小家电。此外，近年来不断有新的产品，如料理机、破壁榨汁机等小家电产品现身市场，功能更加齐全，囊括了豆浆机的功能，也让原始豆浆机面临着被替代的风险。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国豆浆机市场深度调查研究报告》显示：

自1994年九阳推出首台家用豆浆机以来，豆浆机行业的发展经过了一段时间的蛰伏期。而在2003年后，豆浆机逐渐迎来了爆发期，大量品牌加入到这一市场，在2008年“三聚氰胺”事件的催化下，豆浆一度作为牛奶的替代品，使用豆浆机的家庭增多，豆浆机也因此进入高速发展的阶段。

2020年豆浆机零售量从2019年的456.54万台增至555.13万台，同比增长21.6%，不过零售额从2019年的18.71亿元降至18.34亿元，仍然有小幅下滑。

随着豆浆机产品的不断升级，机身材质从单塑料、外塑料内不锈钢发展到双层不锈钢材质，过滤方式从有网、无网到免滤、破壁，加热方式从加热管加热、底盘加热到立体加热，通过技术的升级不断提升豆浆的口感。

2023豆浆机行业市场发展现状研究分析

随着对健康的重视逐渐加强，为了干净卫生，很多家庭纷纷选择自制豆浆，从而拉动家用微电脑全自动豆浆机市场。豆浆具有极高的营养价值，是一种非常理想的健康食品。据专家介绍，在豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素等。无论成年人、老年人和儿童，只要坚持饮用，对于提高体质、免疫力、预防和治疗病症，都大有益处。

豆浆机虽然发展时间看似只有不到30年，但其已经从培育期到步入成熟期，在城市家庭中普及率较高，但豆浆机并非生活必备的小家电产品，消费者在购买后使用豆浆机的频率不断下滑，产品无法形成有效的更新换代。

豆浆机对于消费者无法形成黏性，实际上也与饮品种类不断扩大存在很大关系。当下，不断有新品牌对茶饮、咖啡等进行口味创新，市面上饮品种类越来越多样化，消费者有了更多的选项，豆浆只是众多饮品中的其中一个选项，且往往局限在早餐场景，无疑也影响着消费者对于豆浆机的购买需求。

豆浆机行业发展存在体积大、噪音高、功能单一等痛点，但实际上豆浆机企业正在逐步解决这些问题。目前电商平台在售的豆浆机时发现，按照适用人群划分，就有适合1-3人使用的豆浆机、适用于单人使用的便携式豆浆机，其中一些产品还添加了制作果汁、奶茶、辅食等功能，在产品外观上选取了差异化配色。

中国豆浆机市场集中度非常高，已经形成赢者通吃格局。2020年九阳在国内豆浆机市场稳居第一，线上零售额占比68.8%，线下占比92.9%，拥有绝对的竞争优势。另外数据显示，豆浆机市场线上和线下渠道竞争形势分化：线上渠道豆浆机厂商竞争更加激烈，2020年，豆浆机行业的三家头部品牌(九阳、苏泊尔、美的)占据了豆浆机线上市场86.9%的销售份额，，而在线下市场，单九阳一家就已占据92.9%的市场份额。

人均GDP和居民小家电消费水平之间有着明显的正相关关系。从人均数据来看，发达国家人均GDP平均水平是中国的4.69倍，但小家电消费额则是中国的5.23倍，厨房小家电销售额是中国的4.97倍，这体现了我国小家电市场随着经济发展水平的提高仍有巨大的发展潜力空间，作为厨房小家电一员的豆浆机也将由之收益。

2022年，我国家电线上市场零售额同比增长4.24%，线上渠道对家电零售的贡献率提升至58.2%;下沉市场家电零售额同比增长2.7%，对家电零售的贡献率升至34.1%。2022年，家电产品进一步向高端化、智能化、绿色化升级，家电消费稳步迈向“数智化”时代。

我国家用豆浆机市场日益饱和，需求增速放缓，企业之间竞争日益激烈;同时，我国居民消费观念不断进步，对多功能、性能优、智能化的小家电产品更为青睐。在此趋势下，我国家用豆浆机行业调整产品结构，向多功能化、智能化发展成为必然。未来，随着我国家用豆浆机市场更新需求增加，拥有良好研发创新能力的企业仍具有一定发展空间，创新能力弱的企业将逐步被淘汰出局。

想要了解更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国豆浆机市场深度调查研究报告》。本报告利用中研普华长期对豆浆机行业市场跟踪搜集的一手市场数据，同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国行业研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，采用与国际同步的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个豆浆机行业的市场走向和发展趋势。