陈皮行业前景如何?中国陈皮行业发展现状分析

陈皮行业前景怎么样?近年来，随着柑普茶的火热，陈皮被带入了人们的视野。柑普茶的快速发展，极大带动了陈皮产业和知名度，为陈皮新一轮的发展积蓄了口碑和厂商资源。随着近几年柑普茶市场逐渐稳定，相对收藏价值更高的陈皮正逐渐被厂商和消费者所关注和接受。而通过与多家柑普茶厂商交流，很多厂商已经开始在市场导入陈皮产品，同时也得到了市场的正向回馈。

目前当地多位陈皮销售大户，均有较高的出货量，而销量暴增的主要是在线上抖音直播、淘宝电商等渠道。

与此同时，随着新会陈皮养生功能的深入人心，最近不少资金涌入新会本地，试图抢占资源投资加持。

据中研普华产业研究院的《2021-2026年中国陈皮行业深度调研与投资战略规划分析报告》研究显示

陈皮行业市场现状需求分析

随着陈皮公共品牌知名度和影响力的提高，直接带动了新会柑、新会陈皮的价格上涨。陈皮统货市场价格达9.5元/千克，陈皮丝价格为10.5元/千克。但是2019年以来，由于市场资源供过于求，市场价格下滑，陈皮丝市场价格约为8.5元/千克，陈皮统货价格约为8元/千克。数据显示，陈皮行业市场规模增长40多亿，整体增长达55%，对比曾经年均增长42%的速度来看，涨速越来越快。

目前，新会茶枝柑种植面积约10万亩，陈皮初级产品产量超5000吨，深加工产品近百种，行业产值达85亿元，带动全区农民直接收益超12亿元。其中，新会陈皮村平台2019年整体营收达6.2亿元，多个陈皮品牌/商户凭借平台优势和诚信经营，在市场中脱颖而出，创收百万。多年来的宣传和投入，新会陈皮产业硕果累累，目前已形成一、二、三产业融合发展的格局，形成食、茶、健、文旅、金融，6大类35个细类100余个品种的系列产品规模，大大提升产业质量。

从健康的角度来说：陈皮自古以来都是天然的保健品，可以做药材也可以做成成茶，历代有着一两陈皮一两金的赞誉。据了解，从中医的角度讲陈皮能否缓解脾虚饮食减少、消化不良，头目眩晕以及恶心呕吐等症状，能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良等。近年来，去火和消食解腻正成为功能饮料的热点功能，而天然具有消食解腻功能的陈皮，更加值得关注。从收藏的角度来说：陈皮本身就是成熟果皮多年陈化的产物。广东几句流行的谚语最能说明问题：“广东三件宝，陈皮、老姜、禾秆草”、“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”、“千年人参，百年陈皮”。这恰恰说明了陈皮适合长期收藏，越藏越升值的特点。

作为药食同源的产品，陈皮除了药用之外，另一大主流使用场景还是作为茶饮食用。3月27日下午，正值周一，在新会区陈皮村牌坊内的陈皮村市场内，前来购买陈皮的旅客并不多，第一财经记者每经过一家门店，店员都会摇手或者热情搭讪邀请进店品陈皮茶和陈皮花生。

陈皮村的商店内外，摆放着整齐的新会陈皮，有商家标注着来自新会陈皮“核心产区”东甲村、西甲村以及天马村等地的圈枝柑陈皮，也有来自“非核心产区”或者“主产区”的新会陈皮，年份以及价格不一，一般消费者难以分辨其中的区别。

从长远来看，陈皮行业市场向好。即使在疫情的尾声，在新会陈皮当下的产量减少，而且在消费升级与健康消费意识崛起的情形下，需求端的扩容，依然会推动新会陈皮价格的上涨，现在的陈皮价格仍然还是处于“爬坡”期。目前是投资收藏陈皮的最好时机，进入新会寻找投资机会的人越来越多，市场颇有百尺竿头更进一步的势头。

目前，线下渠道还是依靠新老客户光顾，因此人流量对于销量的提振非常重要。”商家表示，前段时间，《狂飙》剧让江门成为网红打卡地，新会陈皮也迅速“出圈”，引起许多人的关注，店里的客人除了自购作为代饮茶外，还买来送礼。

“得益于疫情以及《狂飙》电视剧的曝光，新会陈皮的品牌知名度迅速上升，我们一季度的销量相比往年平均增长了40%至50%。

陈皮行业发展现状及前景分析

现在人到卖场少了，但在电商以及抖音等渠道销量增多，另外团购礼品，有些企事业单位的人员，他们还会用来给员工发放福利。”一位新会陈皮的企业负责人告诉第一财经记者。

抖音电商等平台已成为陈皮销售大户们出货的主要渠道。在新会产区，新宝堂、辰益等品牌均有涉足抖音电商。抖音电商罐装陈皮爆款榜数据显示，截至3月23日上午10时许，辰益排第一，1.1万人买过;第二名的新会陈皮品牌，30日热销1424件。

由于2019和2022年连续两年的低价行情，产地陈皮的加工量并不多，所以2021年产新产量持续走低导致价格走高。本来按照一般规律看，11元上方的价格已经算是比较高的价格了，应该是产量会逐步增高。但是2022年突发的高温，导致柑橘产量受损严重。

今年预计柑橘产量有一个较大的降幅，陈皮产区因为2021年产新后价格持续抬升，预计目前整个四川库存较少。如果高温导致柑橘行情提升，导致原材料橘皮有上升的情况未来陈皮有继续上涨的空间。

只有用新会本地的茶枝柑品种种植，并加工陈化3年以上的柑皮才能被称为新会陈皮，这就决定了地域范围，全国就只有新会本地才有这‘玩意儿’。”业内人士表示，好的新会陈皮确实存在增资空间，每年大概有20%的增值率。

目前全国陈皮总共年销量大约在5000一6000吨。按目前陈皮市场的均价来估算，陈皮市场规模可达到4亿元。从陈皮的化学成分、药用价值和应用情况来看，它在防治人类的疾病方面可发挥巨大的，中国特别是南方广东橘皮资源丰富，又有作为药用的传统，如加强有针对性的研究与开发，陈皮相关的现代特色食品和保健品的开发前景非常广阔。按照现有发展速度和"国家扶持养老养生产业的指导意见",养生产业迎来了前所未有的发展机遇，未来5-10年全国陈皮产业有望发展8-10亿元。

得益于中年群体见味思乡以及年轻人怀旧情怀浓厚，以地方传统原料为主的饮料品类得到快速增长。作为广东地区的传统味道，以陈皮为原料的陈皮茶饮市场有望进一步扩大。

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