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洗碗机行业深度分析及前景分析2023

文教FangManTao2023/5/29

洗碗机行业市场到底怎么样? 据悉,随着老板电器官宣明星代言人,王一博同款洗碗机也同步上线,光焱S1系列等多款产品重磅发售。而老板电器在携手王一博之后首先发力洗碗机品类,也充分体现了老板电器对洗碗机市场怀抱巨大的信心。

当前,整个厨电行业的增长动力很大一部分来自于新品类的拉力,但是新品类现有的规模、体量,所处的发展阶段和市场渗透率,还不足以拉动整体大盘。在欧美等发达国家,家庭洗碗机渗透率已超过70%,而国内只有3%。这巨大的市场空间也让老板电器坚信,洗碗机将成为继洗衣机之后第二个解放双手的革命性品类,成为中国家庭又一标配刚需产品。

洗碗机行业市场现状分析

新品类的增长关键在于加速品类的普及教育,从而把整个市场空间做大,而不是只看到眼下的市场规模。这几年各个品牌寄希望于在洗碗机品类里寻求增量,在产品侧和渠道侧发力显著,老板电器也一样,通过这几年的沉淀,老板洗碗机已经累积起了雄厚的技术储备和规模基础,实现了“要开发一款更适合中国厨房的洗碗机”的目标,连续多年成为国产洗碗机中增速最快的品牌。

在产品研发上,家用电器企业准确洞察中国厨房对洗碗的多样化需求,首创国内“会洗锅”的洗碗机,独创的三叉鲸喷洗技术,油污去除率高达99.99%。结合中国厨房面积小的特点,老板还发布了行业首个洗消一体机,集“洗、消、烘、存”为一体,搭载了光焱科技,能实现独立烘干和免水洗独立消杀,除菌率高达99.9999%,还能实现168h长期储存,在性能领先的同时也走出了差异化产品路线。

家用洗碗机是指在家使用的适宜清洗碗筷、餐具等家用产品的一种机器。一般按洗涤形式可分为喷嘴式洗碗机和叶轮式洗碗机两种。家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式及水槽一体式。台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45厘米和60厘米柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体,大小与水槽一致,洗涤容量为6套餐具。

目前国内洗碗机市场的渗透率远低于发达国家,还有很大的提升空间。同时,随着品牌的不断进入,产品存在质量参差不齐的情况,需要相关行业规范的制定,促进洗碗机行业的良性发展。洗碗机作为新兴品类,近几年能够连续保持30%以上的复合增长率,说明行业的持久发展力很强,更说明用户对这个品类的期望。

站在2022年这一维度来看,潮流家电网认为大致可以分为五个方面。

第一是基础功能“清洗技术”的升级。众所周知,中式餐饮重油污,煲仔饭、蒸蛋、陈年茶渍、牛油火锅残留等一直是厨房清洗老大难问题,也是洗碗机需要面对的难题。从供给侧来看,升级清洗技术是当下的主流,比如方太推出的“高能气泡洗”技术、老板电器升级的大力洗、美的专利万向喷淋技术、西门子家电的精准涡流洗技术……这些都让洗碗机的清洗力和清洗效率得到了极大地提升。

第二是朝着多功能方向升级。当前洗、消、烘、存一体化已成为洗碗机新品主打卖点之一,并不断进行消毒升级、长效抑菌存储等方面的功能化革新。《2022中国洗碗机市场消费趋势报告》就显示,洗碗机产品已不仅局限于某一项功能需求的满足,而是向着“洗、烘、消、存、智”等复合功能方向演进,洗碗机厂商也在加强对从“洗”到“消”再到“存”等洗碗全过程的关注,不断满足消费者日益多元化的需求。

数据显示,上一轮疫情结束后,线下复苏的痕迹尤为明显,在零售渠道中,2021上半年中国线上洗碗机零售额为19.9亿元;线下洗碗机零售额为26.4亿元。2021上半年洗碗机分品种来看,水槽式洗碗机依然在价格梯队前列,全尺寸嵌入式有超越的潜质。台式线上价格战明显,线下相比发展良好;集成洗碗机线下均价最高为13695元。

洗碗机行业目前已经度过导入期,步入成长期,现阶段最主要的目的是将整个洗碗机市场的蛋糕做大,提升整体洗碗机的基础性能,然后让更多的用户去了解、去认可洗碗机这个品类。相比发达国家60%~70%的保有率,中国市场仅达到1.3%,洗碗机还是极有可能成为中国家庭厨房的必需品,还存在很大的市场空间。

根据数据显示,中国洗碗机销量逐年上涨,2013年中国洗碗机销量仅为8万台,2021年中国洗碗机销量上涨为195.2万台,同比2020年增长1.67%,说明我国国民逐渐接受洗碗机,洗碗机的渗透率提高。中国洗碗机市场零售额近几年一直在增长,2016年中国洗碗机市场销售额19.1亿元,2021年中国洗碗机市场零售额增长到99.6亿元,增长速度可观,市场规模急剧扩大。2022年上半年中国洗碗机零售额为51.5亿元。

2022年上半年中国洗碗机线上零售额市场占比最重的为全嵌入式洗碗机,占比34%,占比第二的独嵌两用式洗碗机,占比33%,占比第三的为60x60cm嵌入式洗碗机,占比15%,可以看出,嵌入式洗碗机比其他形式洗碗机更受消费者的欢迎。中国洗碗机渗透率处于缓慢增长环节,2021年中国洗碗机渗透率为1.9%,跟发达国家还有很大的差距,美国洗碗机渗透率高达78%,德国洗碗机渗透率达77%。未来我国洗碗机渗透率上升空间巨大。

2021年中国家用型洗碟机出口数量为647.48万台,同比增长23.5%;进口数量为14.09万台,同比下降46.5%;家用型洗碟机出口金额为106436.01万美元,同比增长34.9%;进口金额为6995.03万美元,同比下降35.8%。2021年中国洗碗机出口数量最多地区为美国1159190台;其次是出口至俄罗斯联邦地区661393台。其中2021年中国从西班牙地区进口洗碗机数量最多76209台;其次是从德国地区进口洗碗机数量26611台。

根据中国海关统计的数据显示,中国洗碗机产业出口量一直大于进口量,说明我国洗碗机技术成熟,不依赖于国外市场,而且出口量逐年增长,2015年中国洗碗机出口量为326.8万台,2021年中国洗碗机出口量为543.3万台,2022年上半年中国洗碗机出口量为387.7万台。

洗碗机行业市场前景分析

以市场规模为考量单位,从2014年的突破5亿到2022年突破100亿,过去九年,洗碗机是成功的。同时,作为改善类家电产品,在消费升级的大趋势下,洗碗机市场未来同样值得期待。

但是横向来看,和同样作为厨电行业增长引擎的集成灶相比,显然洗碗机要逊色很多。归根结底,这是刚需产品和改善性产品的本质区别,这也就要求我们用发展的眼光来看待洗碗机市场,用时间等来空间。

伴随着市场由增量时代迈入存量时代,洗碗机更大的市场空间不能仅仅是着眼于新装修市场,更来自于既有存量住房的增购需求,这意味着企业需要在一个更大的市场里找寻新的用户,实现人群破圈,并花足够的精力做好消费教育和普及。而对应的营销方式也更类似于用快消品的思维方式去做耐消品,此次代言人的官宣便是第一步,通过代言人本身的号召力吸引更多新人群对洗碗机这一品类的关注。

放眼未来,当市场跨入新周期,厨电行业必须重新思考自己的发展边界,思考如何耐心培育一个新品类,思考如何赢得更多新人群的喜欢,思考如何在存量市场重塑自身的竞争力。老板电器的此次代言人官宣,是一次大胆之举,也为厨电行业破局存量市场提供了新思路,这或许也将成为厨电行业长出新能力的必经之路。

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家电双门式电冰箱2023-05-09

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