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中国红茶亟待挑起“国茶贸易”的大梁 中国红茶行业产销情况分析

食品ZhouXun2023/8/10

近日,新化县委书记李铁雄、一级调研员、县茶叶产业领导小组组长姜世星率新化红茶、黄精考察代表团一行拜访印尼中国商会总会。

印尼中国商会外联部部长朱莹敏、商会农业分会会长刘卫明、湖南中伟国际总部总裁助理林运辉、朵拉企业服务公司负责人朱美缘、厦门建发铝业驻印尼公司相关负责人曹耿迪,及中国贸促会驻印尼代表处相关工作人员参加座谈会。

座谈会上,双方表达加强经贸往来意愿,针对新化红茶、黄精等特色产业发展及印度尼西亚当地饮茶习惯和市场需求特点等进行探讨,并观看新化红茶、黄精宣传片。与会人员对新化地理环境优势和新化红茶、黄精等农特产品产生浓厚兴趣;朱美缘对中国产品进入印尼市场,及相关政策和报关等事项进行解读,朱莹敏、刘卫明先生表示,在新化红茶、黄精等优质特色产品走入印尼市场工作中,商会都将不遗余力为企业提供便利与帮助。

中国红茶亟待挑起“国茶贸易”的大梁

中国虽以绿茶生产为主,但“国茶贸易”特别需要红绿并举。而目前中国红茶品牌发展落后严重影响了自己在国际茶叶市场上的地位。国际茶业市场主打的是“红茶”,约占茶叶贸易量的75%以上。中国几大红茶知名品牌亟待东山再起抢占国际市场,挑起“国茶贸易”的大梁。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国红茶行业供需分析及发展前景研究报告》显示:

红茶,为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。红茶并不是天然生长的,而是在明末清初,在绿茶的基础上制做成的,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,发酵作用使茶叶中的成分产生化学反应,以水冲泡,不仅香气迎人,还呈现出特有的深红茶色,因此被人称为“红茶”。

随着人们健康意识的增强,红茶的保健功效受到越来越多消费者的关注,特别是在降脂减肥的功效上。近年来,红茶能够从调节脂质代谢、改善血脂异常和氧化应激及调节肠道菌群等多个途径发挥降脂减肥作用。红茶不仅能减少餐后对脂肪的吸收,还能降低健康人餐后的血糖水平,提高胰岛素反应。有研究认为,红茶有利于降低体重,脂肪及血胆固醇含量可能源于红茶在肠胃中影响肠道感应器,抑制脂质和蛋白质的吸收。

中国红茶行业产销情况分析

茶饮是世界三大饮料之一,而红茶更是当今世界茶饮的主流,在国际贸易中占有重要地位。我国作为一个饮茶大国,同时也是红茶茶种的发源地,是世界几大主产区之一。茶作为我们生活中不可缺少的一个元素,不论是招待客人还是自己饮用都是最佳选择。近年来,随着国内传统红茶的逐渐恢复,以及新兴红茶的快速发展,市场对红茶的消费需求持续增长,进而推动红茶年产量的不断扩大。随着生活水平的提高,人们的消费观念和健康意识逐步提升,健康饮食和养生保健成为一大趋势,红茶的独特风味和功效深受人们喜爱,近年来我国红茶行业快速发展,产量持续提升。

根据中国茶叶流通协会数据,2020年中国红茶产量达到40.43万吨,同比增长31.61%。红茶依然是我国茶叶产业的热点,在福建的金骏眉、坦洋工夫和河南的信阳红等红茶热的带动下,全国红茶出现快速发展,而且信阳红、遵义红等创制红茶在市场也得到快速发展。

全世界茶叶平均单产超过65公斤,中国平均单产只有50公斤,而且茶叶均价不过每公斤1美元左右。尽管世界茶叶产品结构近20年来发生了显着变化,红茶由原来占市场90%份额下降到75%,绿茶及特种茶则由原来占市场份额的10%上升到25%。

我国红茶主要产于安徽、四川、云南、福建、湖南等地,目前认知度较高的红茶品种包括祁门红茶、云南滇红、正山小种、金骏眉等。红茶产地分布广泛,品种众多,红茶生产企业数量较多,行业集中度较低。从我国红茶进出口情况来看,我国进口相对出口较多,其中2022上半年中国红茶进口数量为12828.吨,进口金额为4363万美元;中国红茶出口数量为12275.7吨,出口金额为10223.34万美元。

从我国茶叶消费习惯的变化来看,近年来随着国内白领阶层逐渐地与国外交往日益增多,受欧美茶叶消费习惯影响,对于红茶的消费倾向性增加明显。在我国茶饮料方面,农夫山泉的东方树叶红茶饮料以及统一阿萨姆等调制奶茶等由于口感浓郁、气味鲜明,更能得到青少年人群的青睐,进一步促进了我国的红茶市场增长。预计到2026年我国红茶消费量将增长到53万吨。

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及红茶专业研究单位等公布和提供的大量资料。

对我国红茶行业作了详尽深入的分析,为红茶产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年中国红茶行业供需分析及发展前景研究报告》。

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乳脂鲜奶油行业研究报告

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食品乳脂鲜奶油2023-08-08

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食品酱油2023-07-26

藕粉行业投融资策略指引报告

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食品藕粉2023-08-04

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食品浓香型白酒2023-07-24

红枣行业研究报告

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食品红枣2023-07-19

低度酒行业上市综合评估报告

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食品低度酒2023-08-03

蛋白质添加剂行业研究报告

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食品蛋白质添加剂2023-07-13

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