2024年的“五一小长假”天公大雨不作美,仍不妨碍人们到新会游玩的热情。纵观地方文旅指数热度,新会地区虽没赶上2023年同期在热播剧《狂飙》带动下的火热,也不失是周边城市旅游的热门之地。只不过相比地方的旅游热,新会陈皮的市场热度就没有往年同期高涨,甚至说有些从“余温”转向“熄火”的状态。
行业普遍感知,2024年上半年的行情转冷,是从农历春节后开始的。对此业内人士老谢认为,按照市场规律,每年春节过后新会陈皮行情都会踏入“半年时间”的淡季(2020年至2022年这三年特殊行情除外),一般到8月小青柑上市才慢慢缓过来,而行情的高峰期在12月前后。“这个约定俗成的行情节奏,似乎跟市场的消费习惯和新会柑的采收时间密切相关。”
据中研普华产业院发布的《2024-2029年陈皮行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》调研数据显示:
从去年年底到今年年初,陈皮相关的两大品类,特色食品和传统滋补营养品的总市场年规模约5亿,同比增长20%,月成交额达6千万以上。同时,据另一份报告分析,陈皮产值已经突破百亿元,并预计到2025年,全国陈皮的产业总产值将达到500亿元。
在应用领域方面,陈皮在中医药领域的应用占据了市场的主导地位。由于其具有理气健脾、燥湿化痰等功效,陈皮在中药方剂中的使用频率极高,市场需求稳定。同时,随着健康食品市场的兴起,陈皮也被广泛应用于各类保健品和食品中,如陈皮茶、陈皮蜜饯等。
在销售渠道方面,陈皮行业下游销售渠道主要包括连锁便利店、自动售货机、商超、线上渠道、特渠店、杂货店等,其中连锁便利店占比最重,占比35%,其次为杂货店,占比26%,特渠店占比第三,占比16%。
目前,新会区已形成集柑橘种苗繁育、果品生产、陈皮深加工与开发利用等于一体的完整产业链。全区新会柑种植面积超14万亩,带动超7万人就业,人均增收超2.2万元。2022年新会陈皮全产业链产值达190亿元,2023年突破230亿元。新会区制定的目标是:5年内年产值将达到500亿元!
此外,陈皮行业的上游关键环节是柑橘种植,需要土地、水源、气候等自然资源,以及种植技术和管理经验。中游则是陈皮加工,将柑橘果皮经过晾晒、干燥、陈化等工序制成陈皮,需要一定的技术和设备。销售环节是陈皮行业产业链的下游,需要加强品牌建设和市场推广,提高消费者对陈皮的认知度和接受度。
近年来,新会区积极引入现代化农业技术,不断推动农业的现代化进程。通过科学的种植管理和技术创新,新会柑的种植效率和产品质量得到了显著提升,实现了从传统农业向现代化农业的华丽转变。新会区的绿色革命不仅提升了农业的经济效益,也为农业可持续发展提供了有力支撑。新会柑的成功种植,是新会区农业现代化进程中的一个缩影,展现了农业现代化的广阔前景和无限潜力。
此外,拓展市场渠道也是陈皮市场发展的重要方向。企业应积极探索线上线下多渠道销售模式,扩大陈皮产品的市场覆盖面。例如,新会建立“龙头企业+合作社”“龙头企业+基地+农户”“品牌联盟”等利益共享模式,行业数据显示,2022年带动三农直接收益超15亿元,实现农民人均增收约2万元。
目前,陈皮市场需求主要用于陈皮茶饮、食物辅料,以及中成药、中药饮品等,随着陈皮产业链的不断完善,陈皮产品品类不断丰富,市场需求进一步扩大。
陈皮行业的产业链包括种植、加工、销售等多个环节。随着陈皮市场的不断扩大,产业链各环节也将不断完善和优化。种植环节将注重提高品质和产量,加工环节将加强技术创新和设备升级,销售环节将加强品牌建设和市场拓展。这些努力将提高陈皮行业的整体竞争力。
政府对于农业和食品产业的支持政策将为绿豆行业的发展提供有力保障。例如,农业补贴、税收优惠等政策将降低企业成本,提高盈利能力。此外,随着国家对于食品安全监管的加强,绿豆行业也将面临更加严格的标准和要求,企业需要加强产品质量控制和安全监管。
展望未来,陈皮市场仍有巨大的发展空间和潜力。随着消费者对健康生活的追求和对传统文化的热爱不断加深,陈皮这一古老的中药材将在更多领域展现出其独特的魅力和价值。政府、企业和消费者应共同努力,通过加强监管、创新技术和提升品质,推动陈皮产业持续健康发展。
欲知更多有关中国陈皮行业的市场规模、行业竞争等相关信息,请点击查看中研普华产业院发布的《2024-2029年陈皮行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。

关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家