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包装饮用水行业市场分析:内卷化竞争已成常态

食品ChenGuanQiu2024/5/27

包装饮用水简述

包装饮用水,是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装材料及制品中,可供直接饮用的水。

根据《食品生产许可分类目录》(2020年版),包装饮用水包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水。根据食品安全国家标准要求,包装饮用水仅分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水。

我国包装饮用水产业发展迅速,不仅产销量快速增长、消费人群扩大,且生产区域也由沿海发达城市、中心城市向内地欠发达地区延伸。

《2023年中国包装饮用水行业发展趋势白皮书》显示,2019年-2023年,我国包装饮用水销售规模持续增长,预计2025年可突破3100亿元大关。由此可见,包装水市场仍存在增量空间。数据显示,康师傅、统一等上市公司在2023年的业绩增长也主要得益于包装水和饮料业务的推动。

包装饮用水行业市场分析

从包装饮用水的品牌竞争格局来看,农夫山泉和怡宝作为中国两大最知名的包装饮用水品牌,占据市场头两把交椅。

据农夫山泉发布的2022年年度报告,报告期内,农夫山泉实现总收益332.29亿元,同比增长11.9%;母公司拥有人应占溢利为84.95亿元,同比增加18.6%。对比上一年,营收和净利增速均有所放缓。

农夫山泉旗下产品众多,但包装饮用水始终占据着收入大头。财报显示,2022年其包装饮用水产品收入约为182.63亿元,贡献了总营收的54.9%,占比较上一年略有下滑。

康师傅2022年年报显示,报告期内实现营业收入787.17亿元,饮品业务占比超六成,其中,包装水业务实现营收48.97亿元,增长7.65%。中端品牌“喝开水”坚持熟水差异化的竞争策略,销售突破十亿元大关。而在毛利率方面,期内因原材料价格上涨及组合变化,康师傅的饮品毛利率同比下降1.88个百分点至31.95%,与农夫山泉差距明显。

据中研产业研究院《2024-2029年中国包装饮用水行业发展前景及深度调研分析报告》分析:

纵观中国饮用水市场,内卷化竞争已经成为常态,除了农夫山泉和怡宝,娃哈哈、康师傅、恒大冰泉等近年来也纷纷发力,通过价格调整、产品创新等手段争夺市场份额。

从价格来看,近年来瓶装矿泉水市场呈现出价格持续下探的趋势,众多企业开始聚焦“3元”价格带,竞相推出矿泉水新品以抢占市场。2021年,农夫山泉推出的长白雪矿泉水新品定价为3元,旨在填补市场中的价格空白;还有诸如可口可乐、今麦郎等第二梯度的饮品企业也纷纷聚焦3元矿泉水市场,强调其产品的优质水源地。

此外,还有品牌直接挑战3元价格带,如2022年恒大冰泉推出的“深矿泉”产品,以“2元水我喝真矿泉”为营销口号;2023年,怡宝推出的“本优”矿泉水,350ml和555ml规格定价分别为1.5元和2元,直接击破了矿泉水市场3元的传统价格体系。

随着我国人民生活水平逐渐提高,消费者对饮水的要求越来越高,对健康饮水的诉求日趋强烈。国民饮水需求处于升级阶段并呈现出快速上升的趋势。从整体趋势来看,中国包装饮用水行业在整体市场空间广阔,盈利强势,有着良好的发展前景。

报告对我国包装饮用水的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对包装饮用水业务的发展进行详尽深入的分析,并根据包装饮用水行业的政策经济发展环境对包装饮用水行业潜在的风险和防范建议进行分析。

想要了解更多包装饮用水行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2024-2029年中国包装饮用水行业发展前景及深度调研分析报告》。我们的报告包含大量的数据、深入分析、专业方法和价值洞察,可以帮助您更好地了解行业的趋势、风险和机遇。在未来的竞争中拥有正确的洞察力,就有可能在适当的时间和地点获得领先优势。

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咖啡行业投资战略规划报告

未来30年的经济社会发展将历经两个阶段:第一个阶段,到2035年基本实现社会主义现代化;第二个阶段,到本世纪中叶把我国建成富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国。作为迈进新时代的第一个五年规划,“十四五”规划将开启未来30年经济社会发展的新征程。“十四五”规划是迈进新时代的第一个五年规划,是未来30年中国经济发展的新起点。本次十九届五中全会上,不同于以往五年规划建议单独的提出与审议,“十四五”规划的建议与2035年远景目标的建议一并被提出,足见“十四五”规划不仅是过往五年规划的延续,还将进一步擘画未来15年乃至30年经济发展的新蓝图。 五年规划是国家对经济社会发展的顶层设计,也是一种纲领性文件。目前中国也是世界上编制五年规划(计划)最多的国家。“十四五”时期是我国经济社会发展的重要历史性窗口期,是全面完成小康社会建设战略目标,向全面实现社会主义现代化迈进承上启下的关键时期,做好“十四五”规划编制工作意义重大、影响深远。中研普华产业研究院在对“十三五”以来社会经济发展形势和政策带动的发展成果作进一步研究,对“十三五”时期咖啡行业发展的问题和难题做深入分析,并从2020年开始全面跟进相关规划的制定和研究工作,为咖啡行业规划指导目标和咖啡发展方向提供有建设性的建议,为咖啡行业发展提供准确的市场分析内容和研究成果。 中研普华通过对咖啡行业长期跟踪监测,分析咖啡行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容,整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的咖啡行业研究报告,以专业的研究方法帮助客户深入的了解咖啡行业,发现投资价值和投资机会,规避经营风险,提高管理和运营能力。咖啡行业报告是从事咖啡行业投资之前,对咖啡行业各种相关因素进行具体调查、研究、分析,评估项目可行性、效果效益程度,提出建设性意见建议对策等,是咖啡行业投资决策者和主管机关审批的研究性报告。以阐述对咖啡行业的理论认识为主要内容,重在咖啡行业本质及规律性认识的研究。咖啡行业研究报告持续提供高价值服务,是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国咖啡行业协会、中研普华产业研究院、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对中国国家 “十三五”经济和社会运行和成果进行分析、产业链上下游行业发展状况、行业供需形势、进出口等进行了深入研究,并重点分析了中国咖啡行业发展状况和特点,以及“十四五”中国咖啡行业将面临的挑战、行业的区域发展状况与竞争格局。报告还对“十四五”全球及中国咖啡行业发展动向和趋势作了详细分析和预测,并对咖啡行业进行了趋向研判,是咖啡经营企业,科研、投资机构等单位准确了解目前咖啡行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品研究报告。

食品咖啡2024-05-13

棕榈油行业研究报告

棕榈油是一种热带木本植物油,是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,拥有超过五千年的食用历史。 棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油,传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提,可以得到不同熔点的产品,分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区,产量约占世界棕榈油总产量的88%,印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国。目前,中国已经成为全球第一大棕榈油进口国,棕榈油消费量每年约为600万吨,占市场总量的20%。 棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。像其它食用油一样,棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分,属性温和,是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来,它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳,并有效的抗拒氧化,它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的几种特性,它深受食品制造业所喜爱。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及棕榈油专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国棕榈油的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对棕榈油业务的发展进行详尽深入的分析,并根据棕榈油行业的政策经济发展环境对棕榈油行业潜在的风险和防范建议进行分析。最后提出研究者对棕榈油行业的研究观点,以供投资决策者参考。

食品棕榈油2024-05-22

酵素饮料行业研究报告

随着经济持续增长、人民生活水平的提高,我国已经告别物质匮乏时代,居民消费结构正在发生变化,健康生活理念越来越受到重视,消费升级时代到来,驱动着健康产业的发展。食品饮料作为最重要的消费品,其"健康"概念越来越受人们关注,近年来健康书籍的畅销、电视节目健康讲座的收视率提升、微信上健康信息的分享都反映了人们对健康生活的诉求和消费观念的转变。在消费能力和健康消费观念逐渐增强的整体环境下,营养、绿色的健康食品越来越受到消费者的青睐,市场需求势头强劲。 酵素产品由于具备一定的身体调理、保健功能,在台湾和国外被列为保健品,在国内正逐步被人们认知、接受,近几年越来越多的人开始购买酵素。同时,在消费需求多样化的驱动下,国内酵素企业依靠中草药种类丰富的天然优势,将酵素产品融合中医理念,与国外酵素品牌展开差异化竞争,消费群体正逐步扩大。综合来看,在消费升级时代下,随着酵素产品的普及和产业的规范发展,酵素行业面临广阔的发展空间,未来酵素有望成为健康产业中的重要成员。目前,在我国酵素饮料整体产能目前水平的情况下,部分高附加值的酵素饮料仍然依赖进口或者外资厂商提供。随着下游消费市场需求不断提升,健康意识的逐渐加强,我国酵素饮料行业将进入了技术、产品向更高层次发展的新阶段,朝功能化、绿色化和健康化的方向发展。 由于我国消费者对酵素饮料需求的快速增长,酵素饮料新材料、新工艺、新技术、新产品不断涌现,酵素饮料产业保持了高速增长的态势,其年均增长速度高于行业的整体发展速度。酵素生产过程中需要大量的果蔬,我国物产丰富,原材料供应充分。同时,作为中医起源地,我国中草药种类繁多,为药食同源酵素生产提供了得天独厚的条件。 未来几年,酵素饮料行业内的产业结构调整将会加快企业整合步伐,随着环保整治的深入推进,原材料涨价和人工成本增加等影响,一些不能以产品创新、质量功能提升而占领市场的小微企业再一次面临被“洗牌”出局的困境,而大中型企业在困境中勇于创新,发展势头良好,呈现出强者愈强,弱者愈弱的局面,行业转型、企业整合加快。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料,对国际、国内酵素饮料行业市场发展状况、关联行业发展状况、行业竞争状况、优势企业发展状况、消费现状以及行业营销进行了深入的分析,在总结中国酵素饮料行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国酵素饮料行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。本报告是酵素饮料行业生产、经营、科研企业及相关研究单位极具参考价值的专业报告。

食品酵素饮料2024-05-21

预制菜行业研究报告

预制菜是指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品,采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存,消费者购买后只需通过简单烹调或直接开封即可食用,具有方便、高效、出品稳定的特点。根据其消费形式、包装方式、贮运方式的不同,可分为多种类别。根据深加工程度和食用方便性,可分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品;根据包装形式的不同,可以分为散销、小包装、大包装三类;根据贮运方式的不同,可分为冷藏、速冻、热链、常温四类。 预制菜行业研究报告中的预制菜行业数据分析以权威的国家统计数据为基础,采用宏观和微观相结合的分析方式,利用科学的统计分析方法,在描述行业概貌的同时,对预制菜行业进行细化分析,重点企业状况等。报告中主要运用图表及表格方式,直观地阐明了行业的经济类型构成、规模构成、经营效益比较、供需状况等,是企业了解预制菜行业市场状况必不可少的助手。在形式上,报告以丰富的数据和图表为主,突出文章的可读性和可视性,避免套话和空话。报告附加了与行业相关的数据、政策法规目录、主要企业信息及行业的大事记等,为投资者和业界人士提供了一幅生动的行业全景图。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外相关报刊杂志的基础信息以及预制菜行业研究单位等公布和提供的大量资料。报告对我国预制菜行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析,重点分析了国内外预制菜行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了预制菜行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于预制菜产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值,对于研究我国预制菜行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。

食品预制菜2024-05-16

米酒行业投资战略规划报告

产业规划一般包括产业发展现状、产业特征分析、产业发展目标和发展定位、产业发展重点方向、产业空间引导和产业发展政策等。随着中国对外开放程度的深化,经济全球化和区域化对产业发展的影响显著增强,产业间的竞争层次和深度也发生了变化。因此,科学预测产业发展趋势和空间变化态势,对产业发展和规划具有重要的意义。中研普华拥有20年的产业规划、细分市场研究及大量项目运作经验,业务覆盖全球。累积200多个产业园区规划落地项目案例,拥有丰富的产业园区、特色小镇、田园综合体、文旅地产、智慧物流、乡村振兴等类型项目规划经验。 中研普华24年的产业研究服务经验,形成了独特的产业研究及战略投资一体化服务体系,涉及8000多个细分行业,积累了数十万份行业研究报告数据库、服务了10000多家企事业单位,现已成为中国最具影响力的产业研究咨询综合服务机构。集团下属研究院的产业研究报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家市场监督管理总局、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及米酒专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国米酒的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对米酒业务的发展进行详尽深入的分析,并根据米酒行业的政策经济发展环境对米酒行业潜在的风险和防范建议进行分析。 《2024年版米酒产业规划专项研究报告》由中研产业规划院领衔制作,精英专家团队在上千个重大项目积累了宝贵经验,为项目成功落地保驾护航。中研产业规划院率先在业内提出“全流程一体化”综合解决方案,提供从前期拿地策划、定位策划、概念规划、空间规划、总体规划、城市设计、建筑设计、景观设计、IP设计、商业模式设计、招商、投资、运营等一系列咨询服务。

食品米酒2024-05-08

食品添加剂行业兼并重组研究及决策

企业并购包括兼并与收购。公司兼并是指经由转移公司所有权的形式,一家或多家公司的全部资产与责任不需经过清算都转移为另一公司所有,而接受全部资产与责任的另一公司仍然完全以自身名义继续运行。公司收购则是指一家公司经由收购另一公司的股票或股份等方式,取得该另一公司的控制权或管理权。企业在并购及资产重组活动中会涉及到诸多专业问题,比如并购目标公司的选定,目标公司资产估值,并购重组方式的选择、融资方式的选择,并购成本的控制,并购的法律问题等等,面对这些问题,企业内部因缺乏专业人才往往难以正确处理,因而必须委托专业的顾问机构协助。 本报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家发改委、国家商务部、食品添加剂行业相关协会、中国行业研究网等国家部门、行业协会、国内外相关报刊杂志发表公布的基础信息以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对我国食品添加剂行业的发展状况、竞争情况、发展趋势、行业技术等背景进行了分析,并重点分析了我国食品添加剂行业兼并重组机会,以及中国食品添加剂行业兼并重组将面临的挑战。报告还对国内外的食品添加剂行业兼并重组案例分析,并对食品添加剂行业兼并重组趋势进行了趋向研判,本报告定期对食品添加剂行业运行和兼并重组事件进行监测,数据保持动态更新,是食品添加剂相关企业、科研单位、投资机构等单位准确了解目前食品添加剂行业兼并重组动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。除提供《2024-2029年版食品添加剂行业兼并重组机会研究及决策咨询报告》外,我们也可以根据企业具体项目要求专项编写专业定制版,并根据详细要求合理报价,为企业兼并重组提供全程指引服务。 1、中研普华作为卖方顾问提供的服务内容: 并购可行性分析、价值评估咨询、业务诊断及分析;寻找与推荐策略投资者,就交易结构和交易方案设计提供专业意见;协助准备信息备忘录和投资意向书,就投资者的选择和接洽策略提供专业意见;协调并管理投资者的财务,税务和法律尽职调查;协助卖方回复投资者尽职调查过程中提出的问题和要求;协助分析公司的整体价值并制定定价策略,协助设定卖方与潜在投资者谈判的策略;参与卖方与潜在投资者的谈判并提供现场技术支持;对最终法律协议中的商业条款提出审阅意见;协助进行税务分析、项目管理、融资文件准备。 2、中研普华作为买方顾问提供的服务内容: 财务及税务尽职调查、目标公司价值分析和定价策略制定;协助政府沟通和审批、谈判支持和审阅投资文件,确定并购条件;协助买方筹集、获得、使用必要的资金、提出具体的收购建议;审阅当地评估师对于目标公司的资产评估报告;财务模型的构建和目标公司价值分析、提供交易架构的设计建议;将审慎性调查的结果反映在各项交易的法律文书中、协助各项法律文书的成文;编制相关的并购公告,提出一个完善、操作性强并符合收购方需要和自身条件的收购计划,在收购方委托的情况下代理完成收购计划。

食品食品添加剂2024-05-06

纯牛奶行业研究报告

纯牛奶是一种经过巴氏杀菌处理的液态奶制品,通常不添加任何人工调味剂、色素或其他添加剂。它的主要原料是生牛乳,经过一系列处理工艺,如脱脂、均质、杀菌等,最终制成供人们饮用的液体牛奶。 纯牛奶研究报告对纯牛奶行业研究的内容和方法进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的纯牛奶资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证。纯牛奶报告绝对如实地反映客观情况,叙述、说明、推断、引用均恰如其分。文字、用词应力求准确。研究报告的文字也简单、明了、通顺、流畅,既明白如话,又把研究的效果准确地、科学地表达出来。纯牛奶研究报告以行业为研究对象,并基于行业的现状,行业经济运行数据,行业供需现状,行业竞争格局,重点企业经营分析,行业产业链分析,市场集中度等现实指标,分析预测行业的发展前景和投资价值。通过最深入的数据挖掘,对行业进行严谨分析,从多个角度去评估企业市场地位,准确挖掘企业的成长性,已经为众多企业带来了最专业的研究和最有价值的咨询服务过程。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网以及国内外多种相关报刊杂志媒体提供的最新研究资料。本报告对国内外纯牛奶行业的发展状况进行了深入透彻地分析,对我国行业市场情况、技术现状、供需形势作了详尽研究,重点分析了国内外重点企业、行业发展趋势以及行业投资情况,报告还对纯牛奶下游行业的发展进行了探讨,是纯牛奶及相关企业、投资部门、研究机构准确了解目前中国市场发展动态,把握纯牛奶行业发展方向,为企业经营决策提供重要参考的依据。

食品纯牛奶2024-05-09

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