随着消费者对体重管理、颜值管理、健康管理的诉求不断增加,功能代餐市场尤为火爆,而代餐粉作为其中的一种重要形式,也受到了广泛的关注和追捧。
代餐粉,作为代餐食品的一种,最早起源于西方国家,并逐渐在全球范围内流行开来。它主要是为了满足成年人在控制体重期间一餐或两餐的全部或部分营养需求,而专门加工配制的控制能量食品。代餐粉具有高纤维、低热量、易饱腹等特点,能够快速、便捷地为人体提供多种营养物质。
多个国家及地区已经制定了营养代餐食品的政策法规,如加拿大、美国、巴西、智利、欧盟、印度、韩国、印度尼西亚、澳大利亚、新西兰等。我国部分地区目前尚无代餐食品的国家标准,仅有团体标准供参考。
肥胖是高血压、糖尿病、冠心病、心肌梗死、卒中、乳腺癌等多种慢性非传染性疾病发生的主要风险因素。 近年来,我国肥胖发生率迅速增长。国家卫生健康委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国居民超重肥胖问题不断凸显,18岁以上居民超重率为34.3%,肥胖率为16.4%。
生活方式管理是解决超重、肥胖问题的重要治疗手段。近年研究认为,采用营养代餐方法能兼顾体重减轻和营养均衡,有利于持续减重,改善肥胖相关危险因素。在消费升级的推动下,“颜值经济”蔚然成风,近年来代餐市场迎来了前所未有的爆发式增长。据数据统计,从2017年至2022年,中国代餐市场规模持续攀升,从58.2亿元激增至1321.8亿元。
随着经济的稳健增长和人民生活品质的持续提升,消费者对健康饮食的追求日益增强,同时他们的购买力也在稳步提高,这为代餐行业开辟了一个巨大的市场潜力。数据显示,2023年全国居民的人均可支配收入达到了39218元,而人均消费支出则增至26796元,两者均实现了同比增长。
根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国代餐粉行业投资潜力及发展战略分析报告》显示:
市场调研揭示,吸引消费者的主要因素包括代餐产品的诱人宣传语(占比61.1%)以及朋友的积极推荐(占比58.5%)。在价格方面,60.3%的消费者的代餐购买单价落在10至30元区间内;另有21.5%的消费者愿意支付30至40元的价格,而10%的消费者则选择50元以上的高端产品。
代餐粉的消费群体主要是那些对健康饮食有较高要求、需要控制体重或追求便捷饮食的人群。其中,35岁以下的年轻女性成为了代餐市场的绝对主力,消费潜力在95后年轻群体中持续释放。
代餐粉市场竞争激烈,品牌数量众多。除了传统的健康食品厂商和新兴互联网品牌外,还有许多传统食品厂商和跨界品牌纷纷进入代餐粉市场。这些品牌在产品质量、口感、营销等方面展开激烈竞争,以争夺市场份额。
然而,代餐粉行业也面临着一些挑战,如市场准入门槛较低导致的同质化问题严重、营养不均衡或添加违禁成分等乱象屡禁不止等。
展望未来,代餐粉行业将继续保持高速增长态势。随着消费者对健康饮食需求的不断提升和市场的不断细分,代餐粉的种类和形式将更加丰富多样。同时,随着科技的进步和生产工艺的改进,代餐粉的质量和口感也将得到进一步提升。
在激烈的市场竞争中,企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及代餐粉专业研究单位等公布和提供的大量资料。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国代餐粉行业投资潜力及发展战略分析报告》。

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