2024年中国饮料酒行业参与国际竞争的战略市场定位

低度酒消费兴起，主要受年轻群体饮酒需求多元化因素影响。相比常见的啤酒、白酒等酒水，低度酒能够带来更丰富的产品体验，尤其是在产品口味上。对于年轻消费者而言，他们尤其欣赏蕴含丰富口味层次的酒水，预调酒鸡尾酒就是其一。主要是鸡尾酒相对来说口味更加多变，没有固定的模板，最终的成品能够带来不同的感受。

在低度酒行业中，消费驱动力来自于新生代的社交需求。而低度酒品牌在针对新生代群体打造的酒饮产品，无论是在解压还是社交等方面都契合了用户需求，融合了社交场景的低度酒品牌更具优势。鸡尾酒在西方文化中可能更多代表的是一种随性的饮品，更多的是为了趣味和享受。这一点放在年轻人身上就比较适用，不同的味道能够应对不同的场合，适合追求变化和乐趣的年轻人。

图表：2021-2023年鸡尾酒行业市场规模

数据来源：中研普华研究院

根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国饮料酒行业发展预测与投资战略分析报告》显示：年轻人是鸡尾酒的主要消费群体，他们追求时尚、个性和品味，年轻人对于鸡尾酒的喜爱将持续推动行业的发展，2023年鸡尾酒行业市场规模达到129亿元，同比增长7.5%。

一、产业结构调整指导政策分析

当前，我国处于近代以来最好的发展时期，世界处于百年未有之大变局。面向“十四五”，对酒行业而言意义深远。在产业结构上，打造“世界级产业集群”，合理布局产业结构，拉动和提升产业链价值，建立产业新格局，培育经济新的增长点。

综合来看，产业政策调整有利于酒业吸引优质资源、外部资本进入酒类产业，一方面加剧市场竞争，逐步建立良性竞争机制，另一方面及时淘汰落后产能，实现资源优化配置。还有，产业政策的放开对产业高质量发展的指导作用愈加凸显，有助于推动酒业建立良性竞争市场化机制，实现由规模发展向特色、品质效益的高质量发展转变，缓解产业总量过剩与个性化不足之间的矛盾。

二、产业结构调整中消费者需求的引导因素

随着经济的快速发展与人民生活水平的不断提高，带来了消费升级的市场机遇。酒类消费快速升温，市场表现出长期不缺酒，但长期缺好酒的特点。这需要从消费者的风味喜好、饮后舒适度、多元化需求、碎片化追求等方面出发，全力满足消费市场需求。同时，广大酒企在酿造美酒的同时，强化消费知识普及、打造新的消费场景，用实际行动走进消费者心智，进而满足消费。

三、中国饮料酒行业参与国际竞争的战略市场定位

“一带一路”为中国酒产业、酒产品走出国门，参与国际竞争打下了重要的基础，各企业开展形式多样的国际推广活动，通过参加国际赛事、展览展示、举办国际酒类峰会等方式，推动中国酿酒产业的国际化发展，提升中国酒类产品在国际市场的知名度和竞争力。

四、鸡尾酒行业赛道发展重点策略

相比美国、日本等鸡尾酒市场比较发达的国家，我国人均鸡尾酒消费量仍有增长空间。再加上低度酒市场的快速发展，鸡尾酒也在享受市场红利，未来有机会进一步做大。

不过在现有的基础上，鸡尾酒产品可能还需要做出新的突破，以更好地突破行业产品同质化、品质感不高等问题，推动鸡尾酒市场和品牌更好地发展。

一方面从产品创新和品质出发，探索更多元、更特色的口味，为消费者带来更丰富的体验。比如RIO在近些年的发展中没有停下产品创新的脚步，从包装到口味都出现了明显的变化。

另一方面从消费场景出发，这可能需要打破鸡尾酒大多存在与夜店、酒吧的认知，让更多人能够在更多元化的场景中体验鸡尾酒产品和鸡尾酒文化，比如通过联名等方式进一步扩大鸡尾酒的饮用边界。

随着低度酒市场的发展，又再度获得了新的关注。目前鸡尾酒市场中具备知名度和认可度的品牌还不是很多，在发展的东风之下，新进入的品牌以及现有品牌仍有机会，只是可能还需要打破产品同质化以及提高产品品质感。

五、饮料酒行业投资风险及防范

1、市场风险

葡萄酒市场竞争激烈，同时受国内经济增速放缓、贸易环境变化导致的不确定性增加等多种因素影响，国内葡萄酒消费出现一定程度的下滑。公司基于上述影响调整经营计划及目标，顺应新常态，通过市场细分对产品精准定位，推进市场聚焦和营销精细化。虽然公司采取了应对市场波动的措施，但生产经营仍可能受到市场状况的不利影响，给公司经营带来一定的风险。

2、宏观经济波动的风险

由于中国经济正由高速发展转向高质量发展的过程中，消费品行业受各个区域经济发展和消费者收入水平、信心指数、消费倾向等因素影响，这些因素则与宏观经济变化紧密相关，如果未来国内经济增速放缓或未达预期，将会影响消费者可支配收入，降低消费者信心，抑制消费需求，从而增加公司业务拓展难度，带来不利影响。

3、食品安全风险

随着消费者健康意识进一步提高，国家食品安全法规的不断完善，公众对葡萄酒产品的品牌和品质要求也越来越高。公司始终坚持将食品安全作为重中之中，建立完备的产品全过程质量追溯、防伪、防窜体系。虽然公司一直高度重视食品安全并持续进行相关投入，但仍可能存在发生一定问题而使公司面临风险的可能。

4、财务风险

公司通过完善内部财务监审制度、决策制度、信息披露制度，规范收益分配政策，增强管理者风险意识，提高内部审计技术，加快资金周转和回收，进一步平衡资金收益性与流动性，降低资金使用成本。但受市场环境、法律法规环境、政策环境和经济活动等因素影响，仍可能给公司筹资、投资、资金回收等造成一定的资金压力。