冬虫夏草花是什么？它有什么营养价值？

很多人都知道冬虫夏草，其具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾、止血化痰、秘精益气、美白祛黑等多种功效。对于冬虫夏草花，很多人都会以为其就是冬虫夏草开的花，其实不然了，因为冬虫夏草本身是不会开花的，那么冬虫夏草花是不是也都具有冬虫夏草的众多功效呢?

冬虫夏草花不是冬虫夏草开的花，而是人工培育出的一种蛹虫草，和香菇、平菇等食用菌很相似。冬虫夏草花的功效接近于虫草，药效略逊，因此价格相对冬虫夏草来说便宜了很多，可是这并不代表冬虫夏草花就没有功效了。

冬虫夏草花性平、温，味甘、归肺、肾经，有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症都可以选用冬虫夏草花进行辅助治疗，可以取得不错的疗效。

冬虫夏草花的营养价值

冬虫夏草的营养价值很高，冬虫夏草花也不逊色于它，冬虫夏草花的营养价值还是很高的。

冬虫夏草花的菌种来源于蛹虫草，冬虫夏草花所含的虫草素、虫草酸、虫草多糖以及氨基酸、维生素、微量元素等成分与冬虫夏草、蛹虫草的很相似。

冬虫夏草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用，可用于抗癌剂、抗病毒剂、抗氧化剂、核糖核酸抑制剂、生物活性物质、抗真菌剂。

虽然冬虫夏草花含有与冬虫夏草相似的成分及营养价值，可是含量差异却很大，因此目前为止还没有被列为中药，只是作为日常生活中的保健食品，万万不可把其神化了。