
第一节 波特五力模型分析
一、现有企业间竞争
我国食品工业企业数量众多,规模较小,区域性品牌较多,行业竞争水平低下,绝大部分小品牌或无品牌的企业主要依靠广告战、促销战和价格战等低水平竞争手段,维持自己微小的市场份额。
图表:2015-2018年我国食品制造业规模以上企业数量

数据来源:食品工业协会、中研普华数据整理
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
图表:食品行业市场集中度(按收入)

数据来源:食品工业协会、中研普华
二、企业集中度分析
图表:食品行业企业集中度

数据来源:工商局、中研普华
在生产集中度方面,食品工业规模化、集约化深入推进,通过兼并重组,涌现出一批市场占有率高、带动能力强的大型企业集团。
三、区域集中度分析
图表:我国食品工业区域集中度

数据来源:国家统计
想要了解更多关于食品行业专业分析请关注中研普华研究报告《2018-2023年中国食品行业市场分析与投资咨询报告》
如何应对2019年新形势下中国食品行业的变化与挑战?
专家在线答疑