早上空腹不能喝牛奶吗 鸡蛋和牛奶可以一起吃吗

营养专家提醒您：早上不宜空腹喝牛奶。原因有如下几点：

1、空腹喝牛奶不利于食物的吸收，最好搭配一些馒头、饼干和粥类，或者其他淀粉类食品，吸收效果更好;

2、由于早上起来肠道蠕动快，空腹喝牛奶容易导致其营养成分还来得及消化就被送进大肠，造成营养浪费;

3、牛奶的成分中含有促进睡眠的物质，晚上睡眠不佳的上班族可能会因为空腹喝牛奶导致打瞌睡;

4、早上胃酸过多，可以和牛奶中的钙质发生化学反应，形成沉淀性的化学物质，影响肠道的健康，产生腹泻等不良症状。

鸡蛋和牛奶可以一起吃吗

鸡蛋和牛奶里边含有丰厚的蛋白质，脂肪的含量也比较高。其间，卵磷脂是我们大脑必需的养分元素之一。鸡蛋和牛奶含有丰厚的钙、铁、磷矿物质和多种维生素。牛奶是“白色的血液”，鸡蛋是养分的“宝库”。从取名的角度来说，我们就可以知道牛奶和鸡蛋的养分价值是十分高的。

很多营养专家都提倡早餐食用牛奶和鸡蛋，它们两者搭配在一起食用营养价值是非常丰富的。但是，吃早餐的要求是主副搭配、干湿搭配、荤素搭配等原则，除了食用牛奶和鸡蛋以外，还必须摄入一些食主食，例如面包、馒头、糕饼等。牛奶和鸡蛋是能一起吃的，两者同吃不会产生副作用和害处。

由于牛奶和鸡蛋的养分都比较高。因此会形成养分糟蹋。当然一起吃对我们身体健康没有什么坏处。如果可以和一些膳食纤维的食物搭配，例如火腿肉、蔬菜、豆制品类，这样弥补养分的作用就更理想了。