碳酸饮料当水喝身亡 碳酸饮料是什么?碳酸饮料的危害有哪些?

ZhouXun

碳酸饮料当水喝身亡

据国内媒体报道,近日,江苏苏州,一名喜欢喝碳酸饮料的30岁男子(化名小王)出现浑身乏力、容易口渴、经常上厕所的症状,他以为是天热中暑导致,仍喝碳酸饮料解渴。被送至医院后,小王被诊患高血糖高渗综合征,后因病情过重,抢救无效离世。

碳酸饮料是什么?

碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的"碳酸饮料"中几乎不含营养素。一般的有:可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。

(1)实施食品生产许可证管理的碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料,包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种,不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。碳酸饮料主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等,一般不含维生素,也不含矿物质。

(2)碳酸饮料(汽水)可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等,常见的如:可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等。其中果汁型碳酸饮料指含有2.5%及以上的天然果汁;果味型碳酸饮料指以香料为主要赋香剂,果汁含量低于2.5%;可乐型碳酸饮料指含有可乐果、白柠檬、月桂、焦糖色素;其它型碳酸饮料:乳蛋白碳酸饮料、冰淇淋汽水等。

碳酸饮料的危害有哪些?

影响骨质

健康专家提醒,过量地喝碳酸饮料,其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。研究人员还发现,与不过量饮用碳酸饮料的人相比,过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍;而在体力活动剧烈的同时,再过量地饮用碳酸饮料,其骨折的危险也可能增加5倍。

破坏细胞

英国一项最新研究结果显示,部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。专家们认为碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域,严重威胁人体健康。

其他危害

糖尿病患者不宜饮用;吃饭前后、用餐中都不宜喝碳酸饮料;不宜多饮,因为饮用过多会抑制人体内的有益菌,破坏消化系统的功能;长期饮用易引起肥胖等疾病;过多饮用碳酸饮料也会增加心肾负担,使人产生心慌、乏力、尿频等症状,同时胃液的消化、杀菌能力也会因此而降低,容易造成胃肠疾病。

此外,大量饮用还会导致骨质疏松,这是由于大部分碳酸饮料中都含有磷酸,这种磷酸会极大地影响人体对于钙质的吸收并引起钙质的异常流失。

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