国内首批外卖运营师获认证 2020外卖餐饮行业市场深度分析
国内首批外卖运营师获认证，网友：神奇的职业又增加了。疫情加速了餐饮行业数字化变革，据第三方数据显示，许多餐饮企业在经过外卖运营师的专业指导后，外卖交易额增长超过50%。点外卖已成为当代都市人的生活常态，餐饮商家也正在更加积极摸索和创新营销模式。据说，每一份令人想要下单的成功菜单背后，都有专业“军师”操刀设计，他就是“外卖运营师“，今天这批外卖运营师持证上岗了。10月15日(今日)，在美团大学一周年的活动现场，国内首批外卖运营师获得认证。据说吃吃吃是外卖运营师非常重要的一项工作，非常适合吃货就业。你眼中的外卖运营师是做什么的呢?
国家统计局数据显示，截至2019年末，我国餐饮业从业人员数量已达243.57万人。疫情加速餐饮业数字化转型，外卖行业迎来新的发展机遇，餐饮企业对高素质、专业化外卖运营人才的需求也越来越高。
未来餐饮外卖市场在未来三年内仍将维持增长态势，预计2020年中国互联网餐饮外卖市场交易规模将达5980亿元。
中国餐饮服务市场的增长主要受国家城镇化率的提高及中国人均可支配收入的提高与消费升级所带动。餐饮业发展速度位于合理区间，餐饮收入总规模占到社会消费品零售总额的11.21%，比重持续提升。
据中研普华研究报告《2020-2025年中国餐饮行业发展现状及投资战略研究报告》分析显示
2016-2019年餐饮连锁行业运行现状分析
一、行业占餐饮行业市场份额分析
图表：2016-2019年中国餐饮行业占社会消费品零售总额情况
数据来源：中研普华产业研究院整理
中国餐饮服务市场的增长主要受国家城镇化率的提高及中国人均可支配收入的提高与消费升级所带动。餐饮业发展速度位于合理区间，餐饮收入总规模占到社会消费品零售总额的11.21%，比重持续提升。
图表：2016-2019年中国餐饮连锁业收入占餐饮业收入的比重
数据来源：中研普华产业研究院整理
欲了解关于中国餐饮行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年中国餐饮行业发展现状及投资战略研究报告》。
