近日，上海市市场监管局发布《2020年第一批虚假违法广告典型案例公告》。其中，永和食品(中国)股份有限公司因在微信公号发布未经政府授权的“永和豆浆的产品作为国礼走进各国驻华大使馆”内容，混淆概念误导受众，被处罚30万元。
天眼查App显示，永和豆浆关联公司为永和食品（中国）股份有限公司，成立于2009年11月，注册资本约6735万人民币，法定代表人为林建雄，公司经营范围主要包括食品流通、食品设备、进出口并提供相关的配套服务、新食品研发等。股东信息显示，该公司第一大股东及疑似实际控制人为林建雄，持股比例为62.13%。
与其他饮品不同，豆浆在中华大地上传承千年已久，是陪伴一代又一代人长大的传统美食，在产品认同感方面有着天然的竞争优势。很多人早上都喜欢来一杯豆浆，随着大家生活要求的日益提高，越来越多的人开始购买豆浆机自己磨豆浆，健康干净。在很多人地方别人称豆浆并不是称之为豆浆而是豆奶。豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。世界的第一台豆浆机，在豆浆机行业领跑24年，根据2018年第一季度数据显示：该豆浆机市场份额占了73.14%以上，成为行业的绝对王者。
随着豆浆机产品进入大众视野，普及率相对较高，城市家庭已经普遍拥有豆浆机。而豆浆机并非生活必备的家电产品，导致产品更新换代的速度较慢，远远落后于其他小家电。此外，近年来不断有新的产品，如料理机、破壁榨汁机等小家电产品现身市场，功能更加齐全，囊括了豆浆机的功能，也让原始豆浆机面临着被替代的风险。
普通豆浆机不仅正在面临市场饱和，增长疲软的状况，同时也面临功能落后的困扰。随着供给侧改革持续推进和培育经济新动能等一系列政策的作用下，国内消费市场结构升级趋势明显，新型业态保持快速增长。
消费者诉求从“将就型”向“舒适型”转变，品质消费和个性化消费比例逐步增强，其中新一代的消费习惯变化显著，包括大学生群体在内的年轻人更愿意为了爱好、舒适、时尚的生活方式进行消费，并对未来的信心较强。网购消费者年龄主要集中在17-36岁，占66.6%，年轻群体成为最具成长性的消费群体。
从目前市场调查反馈的情况来看，最具市场价值的主流消费群体是80后、90后，这部分人群多生活在城市中，工作压力大，生活节奏快，而豆浆机从制浆到清洗都需要花费一定的时间和精力，从而难以跟上年轻消费者的生活节奏步伐。所以，豆浆机厂商仍需加快使用便捷性的技术革新，满足消费者需求。
豆浆机产品功能滞后，难以跟上年轻消费者需求步伐，必定在年轻消费者人群中难以引起共鸣。豆浆机打豆浆不仅步骤复杂，在打完豆浆之后的清洗工作也成为广大用户使用诟病，影响了用户体验，自然难以迎来市场爆发期。
欲了解关于豆浆机行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2021-2026年中国豆浆机行业深度调研与发展趋势预测研究报告》。
