滋补品行业的前景怎样 滋补保健品市场调研分析

滋补保健品市场消费特点

随着现代工作强度的上升，“亚健康”几乎成了常态。中国居民的健康素养水平逐年提高，养生保健意识逐渐增强，滋补保健品消费开始成为固定支出。

尤其是疫情过后，人们对养生的重视度明显提高，且对中式养生产生极大兴趣，CBNData发布的《2020中式养身行业洞察报告》提到，受访人群中六成的人表示开始关注、信任中式养生，近一半人表示选择传统滋补营养品来调理身体。滋补保健品销售有明显的淡旺季，旺季主要跟着春节、中秋等节日走。这说明现在滋补保健品消费还有明显的人情消费特点。现在选择滋补保健品进行自我保健的人越来越多，且年龄呈现出明显的低龄化趋势。

中国购买滋补保健品的消费者年龄在36岁以上的占六成左右，而受教育程度与购买行为的关联不大。就消费动机而言，中老年群体主要是自己服用，中青年消费者购买目的除了自己服用外，还有馈赠亲友。

未来滋补保健品市场的争夺焦点

按照我国营养与保健食品行业发展趋势，到2018年中国营养与保健食品产值将超过1万亿元。现阶段中国在保健品方面的消费支出仍远低于发达国家。在欧美国家平均消费中，保健品的消费占总支出的25%以上，中国不到5%，而随着2016年10月份《“健康中国2030”规划纲要》的出台以及“十三五”期间食品药品政策革新，“大健康”这一老概念被赋予了新内涵，由大健康产品转变为“大健康产业”“大健康理念”“大健康格局”，保健品也被推上高潮。由此可见，中国营养保健品有巨大的发展空间。

常用的滋补品有人参、鹿茸、海参、蜂乳、蜂蜜、蛤士蟆、龙眼肉、阿胶、银耳、燕窝、西洋参、鳖等。药食同源，大部分滋补品在作为中药材的同时，还可以作为日常食材，因此滋补品也称作滋补食材。

随着更多的初级网购用户变身资深网购达人，富裕消费者大量涌入，与个人护理和生活品质相关的品类需求也逐渐旺盛，与保健、3C产品和婴儿产品相关的品类走俏。从中可见，用户对有助于健康养生的保健食品、滋补品网购需求强烈。

目前，国内一线电商平台品类布局基本完成，天猫、京东、当当、亚马逊等的品类几乎都囊括了用户生活的方方面面，3C数码、化妆品类、家电类、服装饰品类、日用百货类、食品类、酒类等行业电商格局已定。滋补品“线下火热，线上遇冷”的局面正在逆转。

随着保健食品渗透率和人均消费量的提升，保健食品的销售渠道逐步向非直销的药店、商超、专卖店延伸，此外随着消费者结构和习惯的变化，电商渠道将是未来滋补保健品市场争夺的焦点。

滋补保健品市场需求空间

从我国近几年的滋补品销量就可以看出，国人对健康方面需求有所提升。数据显示，2012年我国滋补品市场规模是842亿元，到2015年，规模增加到1218亿元，2018年滋补品市场规模突破1600亿元。今年我国滋补类行业中仅海参、燕窝、花胶的生产企业数量近3000家，相比去年增加了500多家，业内人士表示，未来我国传统滋补行业将持续快速增长态势，市场规模五年后将达到2000亿元。

尽管我国国民营养健康状况取得明显改善，但仍面临诸多问题，国民对滋补保健品的需求空间巨大。未来10年，我国滋补保健品的渗透率将沿着“一二线城市向三四线城市”“老龄人群向中青年人群”的方向逐级演进。

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