日前,国家杂交水稻工程技术中心开展2021年南方稻区双季亩产1500公斤攻关测产验收,测得晚稻平均亩产936.1公斤。加上此前测得早稻平均亩产667.81公斤,袁隆平团队研发的杂交水稻双季测产1603.9公斤,创造了新纪录。
水稻具有明显的杂种优势现象,杂种优势是生物界的普遍现象,利用杂种优势来提高农作物的产量和品质是现代农业科学的主要成就之一。选用两个在遗传上有一定差异,同时它们的优良性状又能互补的水稻品种,进行杂交,生产具有杂种优势的第一代杂交种,用于生产,这就是杂交水稻。
杂交水稻的优势在各个国家水稻种植改造升级中是必不可少的因素,谁率先打开了这个窗口,谁也就在这条生产链上占得先机。
全球有超过90%的水稻是在亚洲地区被生产出来的。印度水稻收获面积4296 万公顷,加工后总产量15876万吨,居各国之首;但以单产而言,越南以5581kg/ha领先于日本、印度尼西亚等国家,在稻米的国际贸易战中,东南亚各国在依附水稻种植优势产区这一天然优势的同时,无不在默默发力。
我国稻作分布广泛,南方省份多为双季稻,以种植杂交籼稻和常规稻为主,而北方稻区大多种植单季稻,以种植粳稻为主。水稻播种面积和产量较大的省份播种面积和产量占全国的85%左右。水稻播种面积和产量较大的省份有湖南、江西、广西、广东、四川、安徽、江苏、湖北、浙江、福建、云南、黑龙江等12 个省(区),其播种面积和产量占全国的85%左右。
与中国稻区气候条件接近的国家直接引用中国的杂交水稻种子,为中国的杂交水稻种子产业发展带来了巨大商机。另外,中国杂交水稻种子增产效果明显。近年来越南从我国的广西、四川、湖南、湖北等地引入了大量的杂交稻种子,我国的杂交水稻组合近年在缅甸、菲律宾、印度尼西亚、泰国、巴基斯坦等国试种示范,取得了比当地主栽品种显著增产的效果,这也为杂交水稻种子产业发展提供了较大的国际市场空间。
近年来,全国杂交水稻种子制种面积在100万亩以上,每年的制种产量达2亿公斤以上,杂交水稻种子的市场规模约为171亿元左右,加上常规水稻种子规模,整体的水稻种子市场规模约为194亿元左右。
从供给角度来看,杂交水稻种子的供给潜力很大,供给价格弹性也大。可见,只要杂交稻种子生产价格提高,有利益驱动,种子生产规模的扩大是容易实现的。价格因素对种子生产和供给发挥了巨大的杠杆调节作用,所以种子供给存在显著的价格弹性。
今年新稻价格预测难以高涨,据往年的行情,9-12月份是消费旺季,三大主粮一般会迎来上涨,但今年水稻丰收、库存稻谷数量庞大等因素,上涨的空间也会相对有限。
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