茅台酒价格又上涨了?目前,53度飞天(2021)原箱价已经由10月26日的3750元跌至最新的3550元,2021年份散飞已经跌至2700元。其他各年份的原箱价和散飞价亦于近两个交易日全线杀跌。值得一提是,精品茅台、生肖酒等跌幅尤其较大。此前杀跌的主因可能是炒家抛售和一些地产商资金套现,最近则可能与一则传闻有关。据业内人士透露,茅台将被允许整箱出售的传闻近期传播甚广。
茅台市场行情价是酒商调货价,不同地方调货价有几十块的差异属正常现象。市场价=行情价+运营费用+仓储费用+物流费用+合理利润
飞天茅台酒建议零售价为1499元/瓶,但由于供需问题导致价格双轨,市场行情有所溢价。据行情监测数据显示,53度贵州飞天茅台(500ml)一批价均在2800左右。从8月底的3020元到现在9月份的2900元,整个茅台的价格呈现一路下跌的趋势。
就算茅台的价格高,但是国人依旧愿意花钱去品尝其中的独特口味。有数据显示,在过去的几年中,茅台的销量一路走高。公开数据显示,仅仅在茅台酒基酒的产量就达到了42771吨,完成年计划的130.9%。我国有很多收藏茅台的人,不仅仅因为茅台的价格高,更因为茅台主打“酱香”,而茅台也是分不同水平的,高水平的茅台色清透明、酱香突出、入口绵柔,这是茅台酒独有的香味。
当前,消费者对于白酒“质”的需求已高于于“量”的需求。当前,经过几十年的发展,白酒行业已经进入“不缺酒、缺好酒”的时代,从需求侧来看,消费者“喝名酒、喝好酒、喝老酒”需求日趋旺盛,这也直接推动了供给侧改革,名优酒企业纷纷加大产能和储能建设,不断提升产品品质。
据百度白酒用户大数据显示,35岁以下白酒消费人群占比增长超11%。具体来看,从2019年至今,18-24岁白酒消费者增长4%,25-34岁白酒消费者增长7%。而在城市等几方面,不论是一二线城市,还是三四线城市,消费者对白酒的需求并没有显著趋势变化。通过数据不难发现,年轻消费者正在逐渐成为白酒消费主力。
如今,需求的总量已经几乎不再升级,接下来的五年间,最值得白酒业关注的是价格细分,实际上,结构升级的核心就是价格,这里面有很大的机会。行业当前面临冰火两重天,需求端正在发生垮塌性的变化,但价格的情况还比较好。
随着行业格局与政策的聚焦,中国的大国形象提升,大国崛起的政策红利,进行中国白酒文化的输出是中国白酒走向国际化的重要推动力。另外,从整个消费端来看,国外对白酒的接受度有限,但整体趋势良好。随着中国对外的开放,以及外籍人士在中国的旅游、观光、工作等频率的增高,也将推动中国白酒的出口。
想要了解更多行业的发展前景,请查阅中研研究院出版的《2021-2026年白酒市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。

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