中国口香糖行业现状及发展前景分析

中国口香糖行业现状及发展前景分析

口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜爱的一种糖类，既可吃又可玩，深受儿童和青年人喜爱，同时也成为大部分年轻人的扮酷、时尚的新宠。在提升口腔健康的同时，通过咀嚼口香糖带来的面部肌肉运动，在认知学领域也具有多重功效。

据调查，消费者最喜欢吃哪种口味的口香糖产品时，薄荷味排在所有口香糖口味的第一名，占消费者选择比率的18.0%;其次是草莓味，占消费者选择比率的16.0%;西瓜味排在第三位，占消费者选择比率的11.3%。往下依次是苹果味占6.7%;香橙味占5.3%;哈密瓜味和蓝莓味分别占消费者选择比率的4.0%和3.3%;其它口味合计占消费者选择比率的13.3%。可以看出，消费者更喜欢吃薄荷味和草莓味的口香糖。

实际上，咀嚼口香糖有助于舒缓日常紧张情绪的科学机理其实早已被证实。但特别需要引起公众重视的是，很多龋病的风险因素得不到及时处理或纠正，终将累积成疾病。因此有关专家建议大家要养成良好的口腔卫生习惯-早晚刷牙、餐后咀嚼无糖口香糖、定期检查牙齿以及均衡饮食，从而预防龋齿，拥有健康口腔。专业人士分析，随着人们的生活节奏越来越快，疲惫、压力加大，更多的人会选择喝能量饮品来缓解疲劳。BHIP公司和国际饮品界权威们一致认为：如同碳酸饮品、功能饮品创造了巨大市场一样，能量饮品必将主导未来饮品市场，产生巨大的商机。

伴随着人们对天然、健康产品的推崇，口香糖也在不断发展和调整，从而满足人们对健康的需求。由于木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇在口腔中不易被产生龋齿的微生物利用，并能有效改善口腔PH值，防止牙齿被酸蚀，起到防龋齿的作用，因此木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等功能性糖醇在口香糖中得到了广泛应用。

作为最受欢迎的休闲食品之一，口香糖市场规模多年来保持持续增长。2017年全球口香糖市场规模为290亿美元，受益于人们对于口腔健康日益重视及释放压力需求等因素的影响，未来全球口香糖市场仍将进一步增长，预计到2021年将增长至375.9亿美元，年复合增长率为10%。

2016年至2018年，随着中国功能性糖醇行业实力的持续提升以及市场需求的不断扩大，中国功能性糖醇行业总体呈现稳定增长趋势。2019年后，中国功能性糖醇产量总体略有下降但较为稳定，预计2021年中国主要功能性糖醇进口量将达1505.4吨。

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