玉米市场调研报告 2022年玉米行业发展行情走势分析

随着人们对糯玉米特性的认识和加工技术的发展、制罐、酿造、制糖、方便食品等新型玉米加工业对甜糯、爆裂玉米原料将有着巨大的需求。随着人民生活水平向小康富裕型发展，鲜食特用玉米制品越来越多地受到了人们的喜爱和消费，加之玉米深加工企业的发展需求量也越来越大，鲜食特用玉米产业的前景十分看好。

玉米市场调研报告 2022年玉米行业发展行情走势分析

玉米不仅是人们的口粮和“饲料之王”，也是重要的工业原料，市场上需求玉米的企业主要有三类，分别是食品加工企业、饲料生产企业和玉米深加工企业。玉米产量随着种植面积的变化而变化。2021年中国玉米种植面积增长5%。

在国家政策支持下，近两年玉米播种面积和产量持续增加。国家统计局数据显示，2021年我国玉米产量27255万吨，比上年增加1190万吨，增长4.6%，玉米产需缺口呈现缩小趋势。国家粮油信息中心预计，2021—2022年度国内玉米产量增加，供需形势将进一步改善，国内饲料粮供应有保障。

玉米市场价格行情

2022年伊始，玉米市场行情上涨持续上行。1月5日日，全国玉米均价收于2628.71元/吨，较前一交易日跌1.83元/吨;玉米主力2205合约缓慢上行，收于2711元/吨，变化幅度+0.59%，成交量缩量。

南方玉米市场，南方饲料企业按需补库，部分备货收尾，玉米需求面支撑有限。产区稳步上量，玉米供应暂无担忧下，市场购销淡稳，现货整理空间相较有限。

东北玉米市场，少数工厂涨跌互现，幅度均在10元/吨。基层农户维持正常售粮节奏，部分地区农户对下游企业连续下调采购价格而存有抵触情绪。

华北玉米市场，基层售粮积极性尚可，叠加东北粮源供应，下游深加工企业到货量维持较高水平，部分企业窄幅下调收购价格。饲料企业继续维持刚需补库，贸易环节操作相对谨慎，暂无大量建库意愿。

据中研产业研究院公布《2021-2026年中国玉米行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示

我国玉米需求主要来自饲料。从玉米的消费结构来看，玉米的下游消费端主要包括饲料消费、工业消费与食用等其他消费。由于玉米是饲料的主要原料，饲料消费是玉米需求的主要来源。2020年玉米消费中的饲料消费占比为71%;其次为工业消费，制成玉米淀粉等加工品，后续进一步加工为淀粉、酒精、柠檬酸等产品，占比约24%;而食用等其他消费占比甚微，约为5%。

中国玉米进口贸易的变化，一是近年来进口量不断上升，并且随着国内玉米供需格局偏紧持续，玉米进口将呈扩大态势。由于2020年下半年美元走弱以及国内玉米价格持续走高导致我国玉米进口价格远低于国内收购价，同时国内存在较大的玉米需求，我国玉米进口量陡增至1129.39万吨，创历史新高，同比增长139.8%。2021年1-10月中国玉米进口量为2623万吨，超过2020年全年水平，中国玉米进口量再创新高。

我国的玉米进口来源主要集中于乌克兰和美国，两国玉米占到全国进口玉米的94.21%，其中乌克兰是我国玉米进口第一大来源地，约占到玉米进口的55.76%。而2020年由于乌克兰玉米减产以及履行中美第一阶段贸易经贸协议的需求，对美玉米进口有所增加。未来我国对于进口谷物的需求依然强烈，国内玉米市场有效供给有限，且美国新任总统拜登上台后，中美贸易关系发生微妙变化，如果国内进口美国玉米的总量继续增加，将对国内玉米市场产生巨大冲击。

随着我国疫情防控取得圆满成功,我国深加工玉来消费呈现恢复性增长态势。2021年中国深加工玉米消耗量为6390万吨。由于玉米价格高、陈稻谷和陈小麦去库存以及玉米深加工产业生产规模的扩大，预计到2022年中深加工玉米消费量将这到6800万吨左右,同比将增长约400万吨。

我国玉米深加工产品分为食品原料和食品添加剂类产品、饲料原料和饲料添加剂类产品以及其他产品。根据数据显示,2021年度我国约90%的玉米深加工产品用于食品和饲料行业,为近年最高水平,通常情况下这一比例占85%左右,主原因是燃料乙醇原料从玉米转移到其他品种上。

从有效产能分布来看,山东省已经退居第二位,黑龙江省后来居上,吉林、内蒙古、河北、河南、安徽等省区次之。虽然黑龙江省深加工转化玉米能力已经超过山东省,但实际玉米消耗量仍不及山东,预计未来几年黑龙江省和山东省实际玉米消耗量将稳居前两位,两省实际玉米加工量将占我国深加工玉米加工总量的半壁江山。

随着经营理念的转变，玉米深加工产业的商业模式也将发生实质性改变，从目前传统的“一口价”销售模式,将逐步过渡到“期货+基差点价”的销售模式。

40多年来，我国玉米深加工产业的不断发展,技术和人才积累，新品种研发层出不穷,新技术提升与时俱进。近年来,赤藓糖醇、聚乳酸等符合国家营养健康、绿色环保的新品种不断涌现,并快速实现规模化量产;产品生产技术水平大幅度提升,产品收率、能耗等指标不断优化。

玉米行业研究报告主要分析了玉米行业的国内外发展概况、行业的发展环境、市场分析、生产分析、竞争分析、产品价格分析、用户分析、替代品和互补品分析、行业主导驱动因素、行业渠道分析、行业赢利能力、行业成长性、行业偿债能力、行业营运能力、玉米行业重点企业分析、子行业分析、区域市场分析、行业风险分析、行业发展前景预测及相关的经营、投资建议等。

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