2022年植物提取物行业市场规模及发展前景分析

植物提取物行业发展前景及市场状况如何?《“健康中国2030”规划纲要》，提出未来将进一步完善健康的制度体系，其中包括食品安全监管、食品安全标准制定等一系列法律法规，也将对包括植物提取物加工在内的行业卫生安全进行更加高标准的规范，从而推动行业的良性发展。

2022年植物提取物行业市场规模及发展前景分析

植物提取物(Plant Extract)是指以植物(包括组织、果实等)为原料，经过物理化学提取分离过程， 定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，而不改变其有效成分结极所形成的产品。它可作为原料，广泛应用于食品饮料、药品、保健品、化妆品等下游行业。

植物提取物种类众多，目前进入工业化提取的种类超过300种。其分类方法有多种，根据有效成分的 含量可分为有效单体提取物、标准提取物和比率提取物三类;按成分分为甙、酸、多酚、多糖、萜 类、黄酮、生物碱等;按照产品形态可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。按照用途，植物提取物 又可分为天然色素制品类、中药提取物制品、提取物制品类和浓缩制品类。

据中研产业研究院公布《2022-2027年植物提取物市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示

目前我国从事植物提取行业的企业超过2000家，多数企业规模较小，技术及管理水平较低，生产销售的品种少，行业集中度低。植物提取物行业作为大健康产业的细分产业，仍是一个处于成长阶段的新兴行业。目前来说，我国植物提取行业市场化程度高，行业内企业数量众多，但规模大小不一，产业集中程度普遍较低。

植物提取物的品种众多，进入工业提取的品种有300多个，单个品种的市场规模约在千万至几十亿元范围。由于单个品种的市场规模不大，在各个单品所处的市场中，具备综合实力的企业较少，龙头企业凭借规模、技术、管理等优势，可以快速提高市场份额，越来越多的单品逐渐进入垄断竞争或寡头垄断的市场格局。

截至2021年9月，我国的植物提取产业投融资笔数先升后降，投资规模则呈现波动上升趋势，2020年产业投资规模达到15.07亿元，达到近十年来峰值。目前，全球植物提取物第一大技术来源国为中国，中国植物提取物专利申请量占全球植物提取物专利总申请量的58.66%，共有9496件专利;韩国植物提取物专利申请量占全球植物提取物专利总申请量的12.74%，共有2063件专利;美国和日本排名第三和第四，与中国差距较大。

作为重要的植物提取物出口国，2020年，我国植物提取物出口9.6万吨，同比增长11.0%，出口总额24.5亿美元，同比增长3.6%，在疫情期间仍取得了不错的增长率，尤其是对美国市场出口额出现了暴增。

植物提取物行业市场规模及增速预测

图表：2021-2025年植物提取物行业市场规模及增速预测

资料来源:中研普华研究院整理

根据分析，中研普华研究院预测中国植物提取物行业市场规模2025年将达到594亿元。

如今社会对食品药品安全的关注与日俱增，对来自天然植物中的活性成分的开发利用也越来越重视，大批食用安全、有一定营养疗效功能的植物提取物已经作为原料以各种方式制作成营养功能食品、保健食品进入了人们的生活，并将起到越来越重要的作用。

随着行业监管的健全、植物提取物标准的规范、以及消费者对品质要求的提高，植物提取行业逐步摆脱低门槛的无序竞争，进入依靠品质、技术驱动的良性发展阶段，品牌信誉良好、技术创新能力强、资金实力雄厚的龙头企业将在竞争中脱颖而出，持续提高市场占有率，引领行业健康可持续发展。

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