国家启动年内第二批中央冻猪肉储备收储工作 我国冷冻猪肉需求量如何

国家启动年内第二批中央冻猪肉储备收储工作

据国家发展改革委监测，2月28日~3月4日当周，全国平均猪粮比价为4.89∶1，连续两周处于《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。国家发展改革委会同有关部门启动年内第二批中央冻猪肉储备收储工作，并指导各地积极收储。下一步，国家发展改革委将继续会同有关部门做好储备调节工作，必要时进一步持续加大收储力度，推动生猪价格回归合理区间，促进生猪市场平稳运行。建议养殖场(户)合理安排生产经营决策，保持生猪产能总体稳定和正常出栏、补栏节奏。

我国冷冻猪肉需求量如何

在我国经济继续保持平稳增长、消费需求不断升级、城镇化进程不断加快、中产阶级数量增多、食品安全意识不断提高的背景下，我国冷链物流行业将继续不断发展。随着京津冀一体化、大湾区建设和海南等更多自贸区的开放，区域升级必将会在冷链基础设施建设、城市冷链配套服务等方面产生更多的新机遇。

全国冷库总量约6053万吨，新增库容814.5万吨，冷冻猪肉需求量2.352亿吨差距较大。在中央政治局会议提出实施城乡冷链物流基础设施补短板工程的要求后，我国冷链基础设施建设将加快推进，以满足庞大的生鲜运输需求。

因此，为完善我国食品冷链物流市场，需要国家的高度重视和大力支持，从整体上把握我国食品冷链物流的发展动向，从而实现我过冷链物流行业的快速发展，以保障人们的需求和国家食品安全。

未来冷冻猪肉发展分析

近期，猪价走低，粮价平稳，相关产业分处于景气的不同阶段。冻肉二次收储启动提振猪价，关注估值修复的投资机会。猪价继续回落。据统计，上周全国22省市生猪出厂价为12.13元/公斤，周环比跌0.6元/公斤。

据农业部数据，受猪价持续下跌影响，2021年7月，全国能繁母猪存栏环比下降0.5%，结束了连续21个月的增长。为预防产业周期的剧烈波动，农业农村部出台生猪产能调控方案，提出了生产端逆周期精准政策调控措施，以加强对生猪产能调控的政策性指导。

此外，年内第二次猪肉收储工作将于国庆后正式启动，收储规模显著高于第一次，持续时间会更长。预计，随着收储和产能调控“托市”效果的显现，叠加秋冬季和双节猪肉消费旺季因素的影响，猪价将企稳回升。

估值方面，目前绝大部分猪企的头均市值仍处于历史底部区间，向上空间明显，建议关注猪价反弹和估值修复叠加的投资机会，受猪价下跌的影响，猪用疫苗景气承压。多个龙头企业的多联多价苗和基因工程苗即将获批上市，有利于行业产品结构升级和格局优化，维持行业看好评级。个股重点推荐估值合理，且上半年批签发大幅增长的科前生物。

更多行业相关消息，请点击中研研究院出版的《2021-2026年中国冷冻猪肉行业深度调研分析与发展战略规划报告》。