2022年农副食品加工业产销情况及发展新模式

2022年农副食品加工业产销情况及发展新模式

据工业和信息化部6月21日消息，工业和信息化部公布2022年1-5月食品行业产销情况。

1-5月份，农副食品加工业增加值同比增长4.1%，食品制造业增加值同比增长4.3%，酒、饮料和精制茶制造业增加值同比增长8.8%。

1-5月份，粮油、食品类商品零售类值累计值5936.0亿元，同比增长9.5%;饮料类商品零售类值累计值938.0亿元，同比增长10.4%;烟酒类商品零售类值累计值1685.7亿元，同比增长7.8%。

近年来，我国以绿色生态为导向的低碳农业，逐步跑出发展加速度，一系列绿色农产品丰富了人们的“菜篮子”。《“十四五”全国农业绿色发展规划》也明确，“十四五”期间我国将打造绿色低碳农业产业链，推动农业绿色发展、低碳发展、循环发展，全链条拓展农业绿色发展空间，培育绿色低碳新增长点，加快形成发展新动能。

根据中研普华研究院《2022-2027年农副产品食品行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》显示：

《中国农业绿色发展报告2021》显示，2012至2020年全国农业绿色发展指数从73.46提升至76.91，在农业资源节约利用、农业产地环境永续保护、标准化和高品质农产品有效供给、绿色发展富民兴村新模式等方面取得显著成效。

在成效的背后，是我国把农业绿色发展摆在生态文明建设全局的突出位置，逐步建立以绿色生态为导向的制度体系，基本形成与资源环境承载力相匹配、与生产生活生态相协调的农业发展格局。

近年来，国家制定出台了一系列推进农业绿色发展的政策措施，加大中央财政资金投入力度，优化资金使用方式，重点支持重点作物绿色高质高效生产、耕地质量提升、农业面源污染治理、农业废弃物资源化利用、渔业资源养护等。同时，各地各部门不断突破技术瓶颈和优化管理方式，探索同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的发展模式，创新农业绿色生产方式和产品供给。

比如，广州碳排放权交易中心在近日认定了盒马自有品牌有机山茶油实现产品预先碳中和，这也是广东省首个碳中和食品。广州碳排放权交易中心出具的认定书显示，该批盒马有机山茶油(2L装)共计不超过96000桶，生产期间的总碳排放量预计为577.53tCO2e。同时预估碳汇增量为537.888tCO2e，注销碳减排量为40tPHCER，两者之和大于生产总碳排放量，实现产品预先碳中和。

《2022-2027年农副产品食品行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。